Donnees Techniques; Tableau I : Fourneau À Gaz Monobloc Série Domina Catégorie Ii (Gaz Methane Et G; Caracteristiques Techniques; Table De Cuisson - Eurotec G4SF9 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

1.
1.1 TABLEAU I : FOURNEAU À GAZ MONOBLOC CATÉGORIE II (GAZ METHANE ET G.P.L.)
MODELE
Dimensions externes
Largeur
Profondeur
Hauteur
Dimensions four
Largeur
Profondeur
Hauteur
Volume utile
Capacité N° grilles (GN 2/1)
Quantité chargement four
Entraxe glissières GN 1/1
Consommation gaz (15°C)
G30 - 29/50 mbar
G31 - 30/37/50/67 mbar
G20 - 20 mbar
G25 - 20/25 mbar
Alimentation gaz
Performances four
Champ des températures
Temps pour atteindre 200°C
Raccord gaz
Nombre de brûleurs et
Débit thermique
Petit (1)
Moyen (1)
Grand (1)
Four
Four MAXI
Grill electique
Débit thermique nom. tot.
Consom. gaz (15°C)
G.P.L. G30/G31
Méthane H-G20
Méthane L-G25
Poids net
(1) Including the thermal capacity of the pilot approx. 200 W
* Tension 1N AC 220...240V 50/60 Hz
1.2

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

STRUCTURE
Structure portante en acier inox AISI 304, panneaux et socle en acier inox, montée sur des pieds réglables en hauteur.
1.3

TABLE DE CUISSON

TABLE DE TRAVAIL en acier inox AISI 304 étanche.
GRILLES en fonte cérame pour hautes températures (RAL).
BRÛLEURS en fonte émaillée, chapeaux des brûleurs en laiton et flamme stabilisée automatiquement, allumage avec
brûleur pilote, gicleurs fixes pour les différents types de gaz.
ROBINETS en laiton étampé, équipés d'une soupape de sécurité avec thermocouple pour l'interruption automatique du gaz
en cas d'extinction accidentelle du pilote. Réglage de la flamme entre minimum et maximum.
MANETTES DES ROBINETS en matériau athermique.
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G4SF9
Tipo A
m m 900
m m 900
m m 925
- -
m m 540
m m 700
m m 293
3
dm 105
- 3
max. kg 10
m m 65
- -
g/h 484
g/h 544
3
m /h 0,741
m 3 /h 0,862
- G3/4"
kW 7
°C 170÷300
min. 6
"A" G3/4"
3,5 kW 1
6,0 kW 2
8,0 kW 1
7,0 kW 1
9,5 kW -
5 KW* -
kW 30,50
g/h 2405-2370
3
m /h 3,230
3
m /h 3,755
kg. 185
- 33 -

DONNEES TECHNIQUES

G6SFA9 G6SF29
A A
1350 1350
900 900
925 925
- -
540 540
700 700
293 293
105 105
3 3
10 10
65 65
- -
484 484
544 544
0,741 0,741
0,862 0,862
G3/4" G3/4"
7 7
170÷300 170÷300
6 6
G3/4" G3/4"
2 2
2 2
2 2
1 2
- -
- -
42,00 49,00
3312-3263 3865-3807
4,450 5,190
5,130 6,030
220 250
G6SF9MG
A
1350
900
850
900
1000
700
310
-
-
3
-
-
-
-
-
-
-
G3/4"
-
-
-
G3/4"
2
2
2
-
1
5kW *
44,5
9,510-3,457
4,710
5,478
220
F