6.1
REINIGUNG
Die Reinigung ist ein grundlegender Aspekt für das einwandfreie Funktionieren der
Kaffeemühle. Ein vernachlässigtes Mahlwerk kann sich negativ auf die Kaffeeabgabe
und die Dosis- und Mahlgenauigkeit auswirken. Stellen Sie vor der Reinigung sicher,
dass das Gerät nicht angeschlossen ist.
6.2
REINIGUNG DES BOHNENBEHÄLTERS
Nachdem Sie den Bohnenbehälter aus der Maschine genommen haben, waschen
Sie das Innere des Bohnenbehälters mit Wasser und neutraler Seife, indem Sie die
von den Kaffeebohnen hinterlassene Ölschicht entfernen. Spülen und trocknen Sie
es gründlich ab. Wiederholen Sie den Vorgang für den Kunststoffdeckel. Nicht in der
Geschirrspülmaschine waschen. Wir empfehlen eine Reinigung mindestens einmal pro
Woche.
6.3
REINIGUNG DES MAHLSYSTEMS
Nachdem Sie den Deckel entfernt haben, öffnen Sie den oberen Mahlscheibenträger.
Reinigen Sie dann die Mahlscheiben und andere Innenteile mit einer trockenen Bürste
oder einem trockenen Tuch. Falls erforderlich, verwenden Sie einen Staubsauger oder
einen Druckluftstrahl. Nachdem Sie den oberen Mahlscheibenträger und den Deckel
neu positioniert haben, setzen Sie den Bohnenbehälter ein. Verwenden Sie im Handel
erhältliche Reinigungstabletten für Kaffeemühlen, um eine vollständige Hygiene zu
gewährleisten
WARNUNG
Alle Reinigungs- und Desinfektionsvorgänge müssen mit für Lebensmittel
zugelassenen Produkten durchgeführt werden.
6.4
WARTUNG
Um den korrekten Betrieb der Maschine zu gewährleisten, sollten die Mahlscheiben
alle 250 kg Kaffee überprüft und ggf. ausgetauscht werden. Um die Mahlscheiben zu
warten, trennen Sie die Maschine vom Netz und entfernen Sie den Bohnenbehälter.
Lösen Sie dann die Schraube an der Abdeckung und die darunter liegenden Schrauben,
die den oberen Mahlscheibenträger sichern. Reinigen Sie die Mahlscheiben mit einer
trockenen Bürste oder einem trockenen Tuch, wenn nötig mit einem Staubsauger oder
einem Druckluftstrahl.
WARNUNG
Die Wartung darf nur von durch den Hersteller autorisiertem Fachpersonal
durchgeführt werden.
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