Cuire (Cuisine à la vapeur)
Instructions spécifi ques à lire avant d'utiliser le robot
pour cuire (cuisine à la vapeur):
•
En mode cuisson, ne pas mettre le BBRobot
en marche sans eau dans le bac.
•
La lame doit être en place pendant la cuisson.
•
Pendant la cuisson, le couvercle doit être toujours bien fi xé.
•
Après la cuisson:
• Ne pas toucher le bac à eau jusqu'à ce qu'il ait refroidi.
• L'ensemble du bol de préparation doit être manipulé avec beaucoup de précaution parce
qu'il est très chaud (toujours le prendre par sa poignée).
•
Il est recommandé de nettoyer les accessoires à l'eau propre et de les sécher avec un torchon
sec après chaque utilisation (ne pas nettoyer la base à l'eau, mais uniquement avec un torchon).
Mode d'utilisation:
•
Remplir le bol de préparation avec la quantité d'eau nécessaire et verser ladite eau dans le bac
(eau toujours à température ambiante).
•
Découper les aliments en dés et les placer dans le panier de cuisson.
•
Insérer le panier de cuisson (avec les aliments à l'intérieur) en le posant dans le bol de prépa-
ration.
•
Fermer le panier et le bol avec le couvercle (celui-ci possède un fi letage minimal qui sert de
sécurité, afi n d'éviter des dommages).
•
Emboîter l'ensemble (panier + bol + couvercle) sur la base, en le tournant dans le sens des
aiguilles d'une montre, jusqu'au blocage.
•
Brancher le câble dans la prise murale et appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt: si l'ensemble
a été bien fi xé, les 3 pictogrammes (Vapeur, Lame, Vide) s'allume en VERT. Dans le cas con-
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traire, pour des raisons de sécurité, le robot ne fonctionnera pas tant que l'ensemble n'est pas
correctement emboîté.
•
Appuyer sur la touche VAPEUR. Le processus démarre automatiquement (le pictogramme
VAPEUR s'allume en BLEU).
•
Lorsque le processus est terminé, le pictogramme VAPEUR devient ROUGE clignotant, indi-
quant ainsi que le robot est encore chaud.
•
Lorsque le mode vapeur est terminé, après que le pictogramme VAPEUR soit resté allumé en
ROUGE pendant 2 min, 2 bips sonores se font entendre signalant ainsi la fi n de l'opération. Les
3 pictogrammes (Vapeur, Lame, Vide) se rallument automatiquement en VERT, indiquant ainsi
que n'importe quelle fonction est désormais disponible.
•
Ouvrir le couvercle par la prise supérieure.
•
Sortir le panier de cuisson par son anse.
•
Selon la recette, jeter ou conserver le bouillon du bol de préparation, puis vider le contenu du
panier dans le bol.
•
Pour consommer ou conserver les aliments sans les mixer, les verser dans le récipient du
BBRobot cou dans un autre récipient.
•
Pour mixer des aliments cuits, lire les instructions de la section Mixer.
Il est recommandé de toujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer ou en cas de
non-utilisation.
Conditionnement sous vide
Instructions spécifi ques à lire avant d'utiliser le robot
pour conditionner sous vide:
•
Remplir le récipient à vide du BBRobot de nourriture.
•
Fermer le récipient à vide en vissant son couvercle
(la position de la pièce plastique mobile doit être centrée)
(voir l'image).
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