PL
DARIOSO SET
Kámen na pizzu s rámem + kráječ na pizzu + lopatka na pizzu
Nóż do pizzy ze
stali szlachetnej
Kamień do pizzy z kordierytu
(ceramika naturalna)
Pierwsze użycie
Wyjąć wszystkie elementy z opakowania i wyczyścić je przed
pierwszym użyciem.
Przed pierwszym użyciem opłukać kamień do pizzy ciepłą wodą
i pozostawić do całkowitego wyschnięcia (nigdy nie namaczać
całkowicie kamienia).
Należy stosować się do wskazówek w punkcie Czyszczenie.
Wskazówki bezpieczeństwa
Kamień do pizzy i stelaż ze stali nierdzewnej bardzo się
nagrzewają. Należy zachować ostrożność podczas używania
i czyszczenia!
Nie dotykać kamienia i stelaża oraz czyścić, zanim całkowicie
ostygną.
Unikać nagłych zmian temperatury, ponieważ może to spo-
wodować pęknięcie lub rozerwanie kamienia. Dlatego nigdy
nie wkładać kamienia do zimnej wody, aby ostygnął.
20
Nie umieszczać mrożonych produktów bezpośrednio na
gorącym kamieniu.
Nagrzewać kamień do pizzy razem z piekarnikiem lub gril-
lem. Nie wkładać zimnego kamienia do gorącego piekarnika
lub grilla.
Przygotowanie
Nagrzewanie piekarnika:
Kamień położyć na ruszcie na dolnej półce jeszcze zimnego
piekarnika i podgrzewać przez około 30 minut na najwyższym
ustawieniu (ustawienie do pizzy lub ciepłe powietrze). Nie
umieszczać kamienia na blasze do pieczenia ani bezpośrednio
na dnie piekarnika, w przeciwnym razie powietrze nie będzie
krążyć. Im bardziej kamień jest nagrzany, tym krótszy jest czas
pieczenia.
Łopatka do pizzy
ze stali szlachetnej
Stelaż ze stali
szlachetnej