Mesures À Prendre En Fin D'eXploitation; Entretien; Nettoyage; Général - Hupfer ThermaDry WHB TD 1/1 Manual De Instrucciones

Manuel d'utilisation
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Entretien

FR
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Nettoyage

REMARQUE
Profondeur du récipient
Lorsque des récipients GN profonds sont remplis d'aliments
visqueux, la chaleur est distribuée plus lentement. Un mélange
régulier améliore la répartition uniforme de la chaleur dans le
récipient.
►
Remuez régulièrement les aliments visqueux.
6.5 Mesures à prendre en fin d'exploitation
►
Éteignez les bacs chauffants.
►
Retirez tous les récipients.
►
Nettoyez l'appareil.
Des sets d'entretien spéciaux pour éliminer les taches et les
décolorations sur les plaques vitrocéramique sont disponibles dans le
commerce.
►
Utilisez si nécessaire des sets d'entretien pour vitrocéramique.
8.1 Général
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
Il existe un risque de brûlures en cas de contact avec les récipients
GN chauds et les surfaces chaudes.
►
Portez une protection adaptée pour les mains lors du
chargement et du déchargement des bacs de réchauffement.
Bac chauffant ThermaDry
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