Weber 59693 Manual Del Propietário página 86

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SISTEMA DE CONFEÇÃO
A conceção do seu grelhador a carvão WEBER foi
pensada cuidadosamente. Concebemos os nossos
grelhadores de forma que nunca tenha de se
preocupar com reacendimentos, pontos quentes e
frios, ou alimentos queimados. Pode contar sempre
com excelentes desempenho, controlo
e resultados.
Taça e Tampa
Cada grelhador a carvão WEBER é fabricado
com uma taça e tampa de aço revestida com
porcelana esmaltada cozida (A) e tampa (B). Isto é
importante porque significa que o grelhador nunca
irá descascar ou escamar. A superfície refletiva
proporciona uma confeção por convexão, fazendo
com que o calor irradie em torno dos alimentos, de
forma bastante semelhante à de um forno interior,
proporcionando resultados de
confeção uniformes.
Abafadores e orifícios de ventilação
Um grande fator ao grelhar a carvão é o ar. Quanto
mais ar existir dentro do grelhador, mais quente
o fogo será (até um ponto) e este terá de ser
mais reposto mais vezes. Assim, para minimizar
a reposição, mantenha a tampa fechada, tanto
quanto possível. Os orifícios de ventilação da taça
(C) na parte inferior do grelhador devem estar
abertos sempre que está a grelhar mas, para
diminuir a velocidade a que o fogo queima, feche
a tampa do(s) abafador(s), (D) no máximo pela
metade.
Grelha de confeção
Fabricada em aço cromado resistente, a grelha
de confeção (E) proporciona uma área ampla para
fazer todas as suas refeições favoritas.
Grelha de carvão
A grelha de carvão (F) possui tudo o que é preciso
para suportar o calor de qualquer fogo de carvão.
Fabricada em aço resistente, esta grelha durável
não irá deformar nem queimar. Além disso, dá-lhe
espaço suficiente para confeção direta ou indireta,
proporcionando-lhe a flexibilidade para cozinhar
da forma pretendida.
Funcionalidades especiais
O grelhador pode ser equipado com a seguinte
funcionalidade especial:
Bloqueio da tampa do TUCK-N-CARRY
O bloqueio da tampa do TUCK-N-CARRY (G)
permite o transporte, além de se poder baixar para
funcionar como um suporte para a tampa.
86
G
B
E
A
C
F
D
B
A
C
D
C
D
B
C
E
C
F
D
E
F
A

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