Säilytysajat (0 °C)
elintarvikkeiden laadun mukaan
Makkara, leikkeleet, liha, sisäelimet,
kala, tuore maito, rahka
Pieneksi paloiteltu liha, paistettavat
makkarat, sienet, salaatti,
lehtivihannekset
Isot lihapalat, valmiit ruoat
Savustettu tai suolattu makkara,
kaali
Kuumakäsitellyt isot lihapalat,
naudanliha, riista, palkovihannekset
Pakastinosa
Kuva (
Pakastinosan käyttö
•
Pakasteiden säilyttämiseen
•
Jääpalojen valmistamiseen
•
Pienten määrien pakastamiseen
Huomautuksia
•
Huomaat kahvasta A, onko
pakastinosan ovi kunnolla kiinni.
•
Pakastinosan ovi napsahtaa
suljettaessa kuuluvasti kiinni.
•
Kun ovi on auki, pakasteet sulavat.
Pakastinosaan muodostuu enemmän
jäätä. Sitä paitsi: sähkönkulutus
lisääntyy turhasta energian käytöstä!
Pakasteiden säilyttäminen
ja jääpalojen valmistaminen
enintään
Huomioitavaa ostettaessa pakasteita:
7 päivää
enintään
•
Tarkista, että pakkaus on ehjä.
10 päivää
•
Tarkista viimeinen käyttöpäivä.
•
Liikkeen pakastearkun lämpötilan
enintään
tulee olla alle -18 °C. Jos näin ei ole,
15 päivää
pakasteiden säilyvyys heikkenee.
enintään
20 päivää
•
Osta pakasteet viimeiseksi. Kuljeta
enintään
pakasteet kotiin sanomalehtipaperiin
30 päivää
käärittyinä tai kylmälaukussa.
•
Vie pakasteet kotona heti pakastimeen.
Sulje pakastinosan ovi huolellisesti.
Käytä pakasteet, ennen kuin viimeinen
käyttöpäivä menee umpeen.
•
Älä pakasta sulaneita elintarvikkeita
uudelleen. Poikkeus: Voit pakastaa
ne uudelleen, jos valmistat ne ensin
ruoaksi keittämällä tai paistamalla.
Jääpalojen valmistaminen
Kuva )
Täytä ¾ jääpala-astiasta vedellä ja
aseta se pakastinosan pohjalle. Irrota
mahdollisesti kiinnijäätynyt jääpala-astia
lusikanvarrella tms. tylpällä esineellä.
Jääpalat irtoavat helpommin, kun pidät
jääpala-astiaa hetken juoksevan veden
alla tai taivutat hieman astiaa.
fi
29