2.1,
ZONE OPERATORE.
La macchina funziona con un solo operatore che, durante il funzionamento della macchina, è posizionato frontalmente alla stessa in
modo da poter effettuare agevolmente le operazioni di preparazione caffè o altre bevande calde.
12
2.2,
ZONE A PERICOLO RESIDUO.
Le zone a pericolo residuo sono quelle zone che non possono essere protette a
causa del particolare tipo di produzione, per quanto riguarda la macchina per caffè
sono le seguenti:
•
la zona dei gruppi durante l'erogazione del caffè;
•
la zona della lancia vapore durante il riscaldamento delle bevande;
•
la zona di erogazione acqua calda;
•
la zona di movimentazione della leva erogazione caffè.
30 ÷ 40 cm
2,
ZONE OPERATORE / PERICOLO RELATIVO.
ATTENZIONE: Durante l'azionamento della leva di erogazione caffè,
è obbligatorio che la distanza tra l'operatore ed il raggio di azione
della stessa sia di 30 ÷ 40 cm.
In tutte queste tre zone vi è il pericolo di scottatura.