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Indicador de proceso
El indicador de proceso muestra la duración en activo.
Aparece en forma de línea debajo de la línea de estado tras el
inicio. La línea comienza por la izquierda e irá avanzando
según avance la duración. Cuando la duración ha acabado, la
línea ya habrá llegado al borde derecho de la pantalla.
Zonas de programación
En ambas zonas de programación se muestran los valores
recomendados que pueden modificarse. La zona de
programación activa presenta un fondo claro con letras negras.
Aquí pueden realizarse los cambios.
Las teclas de navegación
de programación a la siguiente. Las flechas
de navegación situadas en las zonas de programación indican
la dirección de movimiento.
Tras pulsar la tecla Start, las dos zonas de programación
presentan un fondo oscuro con letras claras.
Indicador de sentido de giro
El indicador
muestra el sentido en que se puede mover el
Ï
mando giratorio.
= Girar el mando giratorio hacia la derecha
Ð
= Girar el mando giratorio hacia la izquierda
Ñ
Cuando se muestran las dos flechas de dirección significa que
el mando giratorio puede girarse en ambos sentidos.
Tipos calentam.
La tecla
permite configurar el aparato para distintas
"
aplicaciones.
Tipo de calentamiento
Cocción al vapor
35 - 100 °C
Regenerar
80 - 100 °C
Reposar
35 - 50 °C
Descongelar
35 - 60 °C
Compartimento de cocción
El compartimento de cocción tiene cuatro alturas de inserción.
que se numeran de abajo a arriba.
5HMLOODV SDUD
ORV DFFHVRULRV
¡Atención!
No colocar nada sobre la base del compartimento de
■
cocción ni cubrirla con papel de aluminio. Una acumulación
de calor puede dañar el aparato.
La base del compartimento de cocción y la cubierta del
evaporador se deben mantener despejadas. Colocar los
6
¾
y
¿
sirven para pasar de una zona
y
de las teclas
¾
¿
Aplicación
Para verduras, pescado y guarniciones, para exprimir fruta y para escaldar.
Para platos cocinados y productos de panadería.
Los alimentos cocidos vuelven a calentarse de manera óptima. Los alimentos no se rese-
can gracias al efecto del vapor
Para masa de levadura y masa madre.
La masa fermenta con mayor rapidez que a temperatura ambiente. La superficie de la
masa no se reseca
Para verduras, carne, pescado y fruta.
El calor se reparte de manera uniforme por los alimentos gracias al efecto de la humedad.
Los alimentos no se resecan ni se deforman
&XELHUWD
'HSyVLWR
GHO HYDSRUDGRU
GH DJXD
Control de temperatura
Las barras del control de temperatura indican las fases de
calentamiento o el calor residual del compartimento de
cocción.
Control de calentamiento
El control de calentamiento indica la subida de temperatura en
el compartimento de cocción.
3UHFDOHQWDU
&RFFLyQ DO YDSRU ƒ&
Las barras no aparecen en los niveles de limpieza.
La temperatura se puede consultar durante el calentamiento
con la tecla
. La temperatura indicada puede variar
±
ligeramente con respecto a la temperatura real del
compartimento de cocción por el efecto de la inercia térmica.
Calor residual
Tras apagar el aparato, el control de temperatura indica el
calor residual del compartimento de cocción. Si la última barra
está llena, el compartimento de cocción presenta una
temperatura de aprox. 300 °C. El indicador se apaga cuando
la temperatura desciende a aprox. 60 °C.
recipientes siempre en la bandeja con agujeros o sobre la
parrilla.
No introducir accesorios entre las alturas de inserción, ya
■
que podrían caer.
Accesorios
Utilizar únicamente los accesorios suministrados o adquiridos
a través del Servicio de Asistencia Técnica. Están diseñados
específicamente para el aparato.
Este aparato está equipado con los siguientes accesorios:
Bandeja, sin agujeros, GN
40 mm de profundidad
para recoger el líquido que se
desprende de la cocción al vapor y
para cocer arroz, legumbres y
cereales
Bandeja, con agujeros, GN
40 mm de profundidad
para cocer al vapor pescado entero
o grandes cantidades de verduras,
para exprimir bayas, etc.
Parrilla
para recipientes como tarros de
conserva y moldes para gratinados
y pudin
Z
,
Z
,
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