Calendário de congelação
O calendário de congelação
impresso indica o tempo máximo de
armazenamento, em meses, no caso
de uma congelação a −18 °C.
Métodos de descongelação
de alimentos congelados
Para se conservar o melhor possível
a qualidade do produto, adaptar o
método de descongelação ao
alimento e ao objetivo de utilização.
CUIDADO
Perigo de danos para a saúde!
Ao descongelar, podem desenvolver-
se bactérias e os alimentos
congelados podem deteriorar-se.
Não voltar a congelar alimentos
▶
descongelados ou que iniciaram a
descongelação.
Só voltar a congelar depois de
▶
cozinhar ou assar.
Já não usar o prazo máximo de
▶
conservação.
Método de
descongelação
Compartimento de
refrigeração
Temperatura
ambiente
Micro-ondas
Forno ou fogão
Alimentos
Alimentos de origem
animal como peixe,
carne, queijo, requeijão
Pão
Alimentos para
consumo ou preparação
imediatos
Alimentos para
consumo ou preparação
imediatos
Descongelação
Descongelação
Respeite as informações quando
pretender descongelar o seu
aparelho.
Descongelação automática do
congelador
O congelador não descongela
automaticamente, porque os
alimentos congelados não devem
descongelar. Uma camada de gelo
no congelador dificulta a transmissão
de frio aos alimentos congelados e
aumenta o consumo de energia.
Descongelar o congelador
Descongelar regularmente o
congelador.
Ativar a Supercongelação cerca
1.
de 4 horas antes de se proceder à
descongelação.
→ "Ligar Supercongelação",
Página 41
Desta forma, os alimentos atingem
temperaturas muito baixas e
aguentam-se durante mais tempo
à temperatura ambiente.
Remover a gaveta de congelados
2.
com os alimentos congelados e
armazenar temporariamente num
local fresco. Colocar o acumulador
de frio, se existente, sobre os
alimentos congelados.
Desligue o aparelho. → Página 41
3.
Desligue o aparelho da fonte de
4.
alimentação.
Retire a ficha da tomada ou
desligue o fusível na caixa de
fusíveis.
Para acelerar o processo de
5.
descongelação, colocar, no
congelador e sobre uma base
própria para panelas, uma panela
de água quente.
Descongelação pt
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