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Se pueden formar manchitas de grasa sobre las superficies del acero inoxidable, adherirse y, por ende,
dar la apariencia de óxido. Para quitarlas, utilice una esponja abrasiva con un limpiador para acero
inoxidable.
Parrillas para cocinar
La forma más fácil de limpiar la parrilla es inmediatamente después de terminar de cocinar, cuando se
apagaron las llamas.
Use una manopla para proteger su mano del vapor y del calor.
Friegue las parrillas para cocinar calientes mojando un cepillo de cerda para asado en agua corriente. Si
se deja enfriar la parilla, será más difícil limpiarla.
Bandeja para la grasa
La bandeja para la grasa debe vaciarse, se le debe pasar un trapo y se debe lavar después de cada uso
con una solución de detergente suave y agua tibia. Revise la bandeja para la grasa frecuentemente y no
permita que se acumule grasa en exceso y rebalse la bandeja para la grasa.
Quemadores de la parrilla
Se debe tener extremo cuidado al quitar un quemador. Debe estar correctamente centrado en el orificio
antes de realizar cualquier intento de volver a encender la parrilla. La frecuencia de la limpieza
dependerá de cuánto utilice la parrilla.
Si no se coloca el quemador correctamente sobre el orificio, se puede producir un incendio detrás o
debajo del panel de válvulas y dañar la parilla, lo que hace que su funcionamiento no sea seguro.
Antes de limpiar, asegúrese de que el suministro de gas y las perillas de control estén en la posición
"OFF" (cerrado) y que los quemadores estén fríos.
Para quitar los quemadores principales para limpiarlos:
1. Ubique el tornillo del quemador que se encuentra en la parte
posterior de la cámara de combustión.
2. Quite el tornillo y levante el quemador de la cámara de combustión.
Para limpiar los quemadores de la parrilla:
1. Limpie la parte exterior de los quemadores con un cepillo de alambre.
Utilice una espátula raspadora de metal para las manchas o los
desechos difíciles.
2. Limpie los orificios obstruidos con un sujetador de papel estirado.
Nunca utilice un palillo de madera ya que se puede quebrar y
obstruir el orificio.
3. Controle y limpie los quemadores/tubos Venturi para detectar
insectos o nidos de insectos. Un tubo obstruido puede generar
un incendio debajo y detrás del panel de control principal.
Para volver a instalar los quemadores principales:
1. Inserte el quemador sobre la válvula de gas del quemador principal (pieza No. 15 de la página 87).
2. Asegúrese de que el pasador del orificio (A) esté dentro del tubo de operación del quemador (B), tal
como se muestra en la Fig. 28.
3. Alinee el agujero del tornillo del quemador con el agujero de la cámara de combustión, inserte el
tornillo y apriételo.
PRECAUCIÓN
1. Mantenga el área del artefacto a gas para cocinar en exteriores despejada y sin materiales
combustibles, gasolina ni otros líquidos y vapores inflamables.
2. No obstruya el flujo de combustión ni la ventilación de aire.
3. Mantenga las aberturas de ventilación del recinto despejadas y sin desechos.
Fig.
51
28
B
A
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