3. Трішки поверніть ємність для змішування проти годин-
никової стрілки, щоб зняти її.
4. Вийміть готове тісто з ємності.
5. Щоб зняти насадку з ведучого валу, потисніть її догори
і трішки поверніть за годинниковою стрілкою. Тоді зні-
міть насадку.
6. Почистьте частини, які використовувались, як описано
в розділі "Чищення".
М'ясорубка
Підготовка
Дивіться також відомості на стор. 3 і 74.
1. Зніміть кришку з ведучого валу (9). Утримуйте захисну
кришку (мал. B) над ведучим валом так, щоб біла стріл-
ка ▲ знаходилась під крапкою ●. Поверніть захисну
кришку за годинниковою стрілкою до кінця. Дві стрілки
▼ і ▲ повинні знаходитись на одній лінії.
2. Доступ до корпусу черв'ячного приводу захищено
кришкою (1). Поверніть кришку за годинниковою стріл-
кою, щоб зняти її.
3. Потисніть силіконову муфту (15) на черв'ячний привід
(14).
4. Встановіть черв'ячний привід, спершу зубчастим коле-
сом, у горизонтальну секцію корпуса черв'ячного при-
воду.
Монтування приладдя описано у викладених нижче розді-
лах. Підготуйте м'ясорубку відповідно до вимог.
Монтування м'ясорубки (дивіться Мал. C)
ПРИМІТКА.
• Залежно від того, наскільки потрібно подрібнити про-
дукти, вибирайте пластину з меншими чи більшими
отворами.
• Злегка змажте пластину для подрібнення соняшнико-
вою олією.
Дотримуйтесь вказівок розділу "Підготовка".
5. Встановіть ніж (16) на ведучий вал гострим кінцем на-
зовні.
6. Виберіть пластину для подрібнення (17). Вставте плас-
тину у корпус черв'ячного приводу, вирівнявши відпо-
відним чином виїмки на ній.
Детальніше читайте у розділі "Прикріплення попередньо
змонтованого корпусу для черв'ячного приводу".
Монтування насадки для ковбасок (дивіться Мал. D)
Дотримуйтесь вказівок розділу "Підготовка".
• Візьміть готове м'ясо для ковбасок. Далі дотримуйтесь
вказівок.
5. Спершу встановіть розділювач для тіста (19) на
черв'ячний привід. Для цього використовуйте виїм-
ки на розділювачі для тіста.
58
6. Встановіть насадку для ковбасок (20) на розділювач
для тіста. Для цього використовуйте виїмки на на-
садці для ковбасок.
• Щоб подрібнити м'ясо і приготувати ковбаски за один
раз, спершу встановіть ніж і пластину для подрібнення,
як описано в розділі "Монтування м'ясорубки", пункти 5 і
6. Тоді потисніть насадку для ковбасок у круглу гайку.
Докладніше читайте у розділі "Прикріплення попередньо
змонтованого корпусу для черв'ячного приводу".
Монтування насадки для завиванців по-східному (ди-
віться Мал. E)
ПРИМІТКА.
Для приготування завиванців (пельменів) із м'яса і тіста
використовуйте насадку для завиванців по-східному.
Дотримуйтесь вказівок розділу "Підготовка".
5. Встановіть насадку із 2 частин для завиванців по-
східному (21) на черв'ячний привід. Для цього викорис-
товуйте виїмки.
6. Докладніше читайте у розділі "Прикріплення попере-
дньо змонтованого корпусу для черв'ячного приводу".
Монтування насадки для печива (дивіться Мал. F)
Дотримуйтесь вказівок розділу "Підготовка".
5. Спершу встановіть розділювач для тіста (19) на
черв'ячний привід. Використовуйте виїмки на розділю-
вачі для тіста.
6. Встановіть насадку для печива (22) на розділювач для
тіста. Використовуйте виїмки на насадці для печива.
Докладніше читайте у розділі "Прикріплення попередньо
змонтованого корпусу для черв'ячного приводу".
Прикріплення попередньо змонтованого корпусу для
черв'ячного приводу
7. Закрутіть круглу гайку (18) за годинниковою стрілкою на
корпусі для черв'ячного приводу.
8. Прикріпіть попередньо змонтований корпус для
черв'ячного приводу на пристрій. Встановіть корпус
для черв'ячного приводу, вирівнявши позначку ( ) із
позначкою (●) на пристрої. Встановлюйте корпус вер-
тикально. Стрілка на корпусі для черв'ячного приводу
має бути повернута у протилежну сторону від стрілки
на пристрої. (Дивіться малюнок).