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RECETAS

La COCA-COLA® MÁQUINA DE HACER HELADOS hace helado rico y cremoso
en cualquier momento! Pruebe estas deliciosas recetas y consejos:
• Para reducir el riesgo de intoxicación por salmonella causada por huevos crudos,
caliente las mezclas con huevos a una temperatura de 160° F, pero NO las deje
hervir. También se pueden usar huevos pasteurizados en lugar de huevos crudos.
• Asegúrese de añadir la mezcla de helado a la lata y
enfríela por 30 minutos antes de utilizar.
• Para las recetas de helados que requieren cocción, se recomienda que las cocine un día
antes. Luego habrá tiempo para que la mezcla se enfríe y expanda completamente.
HELADO FLOTANTE DE COCA-COLA
• 12 huevos, separados
• 5 tazas de azúcar
granulada
• 790 g de leche
en polvo
• 3 latas (340 g)
de Coca-Cola
• 2 cucharadas de
extracto de vainilla
• 4 tazas de leche
entera
HELADO DE CHOCOLATE FÁCIL DE HACER
• 6 tazas de leche
• 3 latas grandes de
leche condensada
• 15 cucharadas
de cacao
En un recipiente grande, bata las claras de huevo a
punto nieve. Agregue las yemas y mezcle bien.
Mezcle bien después de agregar cada ingrediente,
agregue el azúcar, la leche en polvo, 2 latas de
Coca-Cola y la esencia de vainilla a la mezcla.
Coloque la mezcla en el refrigerador durante la
noche para que se asienten las claras de huevo.
Vierta los ingredientes en el envase y siga las
instrucciones dadas en la sección FUNCIONAMIENTO.
No llene el envase más de los ²/3, ya que la
mezcla se expandirá durante la congelación.
Sirva el helado terminado en una
taza y cubra con Coca-Cola.
En un tazón grande, combine la leche y leche condensada.
Disolver el cacao en un poco de agua caliente.
Una vez disuelto, agite el cacao en la mezcla de
leche hasta que esté completamente mezclado.
Vierta los ingredientes en la lata y siga las
indicaciones de la sección MODO DE MANEJO.
No llene la lata más de ²/
la mezcla se expandirá durante la congelación.
de su capacidad, ya que
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