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WARNUNGEN/HINWEISE
Die Konservierungsdauer und Haltbarkeit ist stark abhängig vom Frischezustand des Lebensmittel
beim vakuumieren.
Das Vakumieren ersetzt nicht die anderen Konservierungsmethoden, sondern ergänzt Diese.
Produkte die gekühlt gelagert werden müssen, trotz Vakuumisierung immer im Kuehlschrank
oder gegebenenfalls im Eisfach halten.
Produkte mit Verfallsdatum immr innerhalb Diesem verbrauchen.
Diverse Obstsorten muessen vor der Vakuumierung geschält oder vorgekocht und eingefroren
werden.
Zeit der Konservierung verschiedener Lebensmittel (in Tagen)
Bei Zimmertemperatur (+20° / + 25° C)
Brot
Trockene Kekse
Nudeln/Reis180360
Getrocknete Früchte
Mehl / Tee / Kaffee
Gekühlt ( +3° / +5° C)
Rohes Fleisch
Frischer Fisch
Wurst
Weichkäse
Gelagerter Hartkäse
Parmesan
Rohes Gemüse
Frisches Obst
Passiertes Gemüse / Gemüsesuppe
Nudeln /Reis/ Lasagne
Gekochtes Fleisch
Süsspeisen mit Sahne und Früchten
Andere Süsspeisen
gefrorenes a -18° / -20° C
Fleisch
Fisch
Früchte und Gemüese
ACHTUNG
Die hier genannten Zeiten dienen zur Orientierung, die echte Halbarkeitsdauer bleibt
abhaenig vom Frischezustand und der Verarbeitung vor dem Vakuumieren. Produkte mit
Verfallsdatum sind immer innerhalb Diesem zu verbrauchen.
Pruduktlinie "SALVASPESA"
Leuchtdiode zur Anzeige des Vakuumniveaus.
Schweißbalken 32 cm. (für Beutel 30 cm.)
Dauerbetrieb.
Kabelraum.
Lufteinlass für Behälteranschluss .
Max. aufgenommene Leistung: 250 W.
Max. Vakuumniveau: -830 mbar.
Saugvermögen: 16 Liter/Min.
In der Verpackung inbegriffen:
20 Beutel 20x30 cm. (6722 A)
Normalerweise
2
120
120
120
2 - 3
1 - 3
4 - 6
5 - 7
15 - 20
20
1 – 5
5 - 10
2 – 3
2 – 3
3 - 5
2 - 3
5
120
90
300
25
Vakuumiert
8
360
360
360
6 - 9
4 - 6
20 - 25
14 - 20
30 - 60
60
7 - 20
14 - 20
8 - 15
6 - 10
10 - 15
6 - 10
20
480
360
720
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