Retrait Des Grilles En Acier Inoxydable; Commande Et Fonctionnement; Éléments De Commande Et Affichage; Utilisation - CASO DESIGN DryAged Master 63 Manual De Instrucciones

26.1.1

Retrait des grilles en acier inoxydable

Pour retirer une grille en acier inoxydable, il faut d'abord sortir la viande. Utilisez des
gants adaptés au contact avec les aliments. Soulevez ensuite légèrement la grille en
acier inoxydable, puis tirez-la.
► Assurez-vous que les grilles en acier inoxydable ou le support de suspension des
crochets à viande sont bien enclenchés avant d'y placer ou d'y suspendre de la viande.

26.2 Commande et fonctionnement

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
26.3 Éléments de commande et affichage :
Réglage de la température (2-14 °C) et de l'humidité (50 % - 85 %)
Changement entre le réglage de la température et de l'humidité
Lumière ED : appuyez brièvement une fois pour allumer la lumière LED
(toujours allumée lorsque la porte est ouverte, s'éteint automatiquement après
4 heures)
Appuyez à nouveau brièvement sur cette touche pour éteindre la lumière
LED.
Lumière UV : appuyez et maintenez pendant 5 secondes : la lumière UV
s'allume.
Appuyez à nouveau sur la touche et maintenez-la enfoncée pendant 5
secondes : la lumière UV s'éteint.
Mise en marche / arrêt de l'appareil

26.4 Utilisation :

1. Veuillez nettoyer l'appareil avant de l'utiliser (voir « Nettoyage et entretien »)
2. Appuyez sur la touche
REMARQUE
pour allumer l'appareil
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