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Debe dejar que el líquido encendedor se consuma por completo antes de cerrar la tapa del asador (aproximadamente 20
minutos). De no hacerlo, podría acumular los humos del líquido encendedor en el asador y causar un fogonazo o una
explosión al momento de abrir la tapa.
Paso 4
Con los carbones suficientemente calientes, cierre la tapa . La temperatura debería exceder los 225°F (107°C). Mantenga esta
temperatura por dos horas para retirar todos los rastros de olor a pintura que trae de fábrica.
Paso 5
luego deje que la unidad se enfríe
Paso 1
Aplique o rocíe una ligera capa de aceite vegetal a todas las superficies de cocción del asador.
Paso 2
Siga cuidadosamente las siguientes instrucciones para encender un fuego. Usted puede utilizar carbón y/o leña como
combustible para el asador (consulte la sección "Añadiendo Carbón/Leña Al Estar Cocinando" de este manual).
Utilice solamente un carbón de alto grado o una mezcla de carbón/leña.
SI UTILIZA ENCENDEDOR DE CARBÓN TIPO CHIMENEA, Coloque trozos o briquetas de carbón sobre la rejilla en el
encendedor tipo chimenea hasta que esté lleno. Coloque papel hecho bola debajo de la rejilla y enciéndalo con un cerillo o
encendedor a través de las aberturas ubicadas en la parte inferior de las paredes de la chimenea. Una vez que el papel se
encienda, el fuego se expandirá por el carbón hasta que toda la columna se ponga roja en el fondo con una formación de
ceniza en la parte de arriba. Levante con el mango y vacíe el carbón encendido dentro del asador. (PROCEDA AL PASO 5)
NOTA: Para prolongar la vida de su asador, asegúrese de que los carbones y la leña calientes no toquen las paredes del
asador.
NO utilice el asador sin la bandeja de cenizas puesta en su lugar. NO intente retirar la bandeja de cenizas mientras ésta
contenga carbones calientes.
Si usted opta por utilizar líquido encendedor de carbón, utilice ÚNICAMENTE el que sea aprobado para encender carbón. No
utilice gasolina, queroseno, alcohol u otros materiales flamables para encender el carbón. Siga todas las advertencias e
instrucciones del fabricante en cuanto al uso de su producto. Inicie con 8 a 10 libras (3.6 a 4.5 kg) de carbón. Coloque el
carbón en el centro de cada rejilla.
Paso 3
Siga las instrucciones del fabricante para encender el carbón.
Paso 4
Con la tapa del asador abierta, Retroceda y encienda cuidadosamente el carbon. Deje que arda hasta que se vea cubierto de
una ligera capa de ceniza (aproximadamente 20 minutos).
CG2065301-KF Spanish
PRECAUCIÓN
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
PRECAUCIÓN
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20180806 Ver. 1
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