Guía De Cocción; Guía Para Cocinar Aves En Su Microondas - Samsung MG1045 Manual Del Usuario

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Instrucciones para cocinar
Guía de cocción
Guía para cocinar carnes en su microondas
• Coloque la carne sobre una parrilla para dorar especial para
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de
microondas.
• Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Use
tiras angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de
hueso o áreas delgadas de carne.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la
carne el tiempo recomendado.
• Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se retira
la carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante
el tiempo de reposo.
Tiempo de cocción/ Nivel de
Alimento
potencia
Roast Beef Tiempo de cocción:
Sin hueso 7a10 min por cada 454 g
para 46,1°C - "Crudo"
Hasta 1,8kg 8a12 min por cada 454 g
para 48,9°C - "Medio"
9a14 min por cada 454 g
para 62,7°C - "Bien cocido"
Nivel de potencia: Alto (0)
durante los primeros 5
minutos, después medio (5).
Cerdo Tiempo de cocción:
Sin hueso 11a14 min por cada 454 g
o con para 71,2°C - "Bien cocido"
hueso Nivel de potencia: Alto (0)
durante los primeros 5
Hasta 1,8kg minutos, después medio (5).
Tocino Tiempo de cocción:
2 rebanadas: 1½ a 1¾ min
2 a 6 4 rebanadas: 3 a 3½ min
rebanadas 6 rebanadas: 4½ a 5½ min
Nivel de potencia: Alto (0)
Guía para cocinar aves en su microondas
• Coloque el ave sobre una parrilla para dorar especial para horno de
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de
microondas.
• Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado.
• Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de
carne, o áreas que comiencen a cocinarse de más.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el
ave el tiempo recomendado.
Alimento
Pollo
entero
Hasta 1,8kg
Instrucciones
Coloque la carne con el lado
grasoso hacia abajo sobre la
parrilla. Cubra con papel
encerado. Voltee cuando
llegue a la mitad del tiempo
de cocción. Deje reposar
Piezas de
durante 10 minutos.
pollo
Hasta 907g
Coloque la carne con el lado
grasoso hacia abajo sobre la
parrilla. Cubra con película
plástica ventilada. Voltee
cuando llegue a la mitad del
tiempo de cocción. Deje
reposar por 10 minutos.
Acomode las rebanadas
sobre la parrilla o sobre un
plato recubierto con toallas
de papel. Cubra con toallas
de papel. Hornee hasta que
queden crujientes.
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Tiempo de cocción/ Nivel
Instrucciones
de potencia
Tiempo de cocción: Coloque el pollo con la pechuga
6 a 9 min por cada 454 g hacia abajo sobre la parrilla.
76,6°C a 82,2°C Cubra con papel encerado.
Voltee cuando llegue a la mitad
Nivel de potencia: Medio del tiempo de cocción. Cocine
Alto (7) hasta que los jugos que corren
sean claros y la carne que está
cerca del hueso ya no esté de
color rosa. Deje reposar de 5 a
10 minutos.
Tiempo de cocción: Coloque el pollo con el lado del
6 a 9 min por cada 454 g hueso hacia abajo sobre el
82,2°C carne obscura plato, con las porciones más
76,6°C carne clara gruesas hacia la parte externa
Nivel de potencia: Medio del plato. Cubra con papel
Alto (7) encerado. Voltee cuando llegue
a la mitad del tiempo de
cocción. Cocine hasta que los
jugos que corren sean claros y
la carne que se encuentra
cerca de los huesos ya no sea
color rosa. Deje reposar de 5 a
10 minutos