Gratinados, Soufflés, Torradas; Alimentos Preparados - Siemens HV33AB 0 Serie Instrucciones De Uso

Quando adiciona líquido ao assado
forma-se vapor de água.
Gratinados, soufflés, torradas
Colocar o recipiente sempre sobre a grelha.
Para assar directamente sobre a grelha sem recipientes,
introduzir o tabuleiro esmaltado no nível 1. Assim, mantém-se o
forno limpo.
Prato
Gratinados
Gratinado, doce
Soufflé
Gratinado de massa
Lasanha
Gratinado
Gratinado de batatas com ingredien-
tes crus, máx. 4 cm de altura
Torradas
4 unidades, gratinadas
12 unidades, gratinadas

Alimentos preparados

Ter em conta as indicações do fabricante na embalagem.
Ao tapar os acessórios com papel vegetal, garantir que este
papel se adapta a temperaturas elevadas. Adaptar o tamanho
do papel ao tamanho do prato que se vai preparar.
Prato
Pizza ultracongelada
Pizza com base fina
Pizza com base grossa
Pizza­baguete
Minipizza
Pizza congelada
Pizza (pré-aquecimento)
Alimentos de batata ultracongelados
Batatas fritas
Croquetes
Biscoitos de batata, batatas recheadas
Alimentos de padaria ultracongelados
Pãezinhos, baguetes
Pão alemão Bretzel (massa de padaria)
Trata-se de um processo físico e é normal que isso aconteça. Grande parte do vapor de
água escapa pela saída de vapor. Pode depositar-se no painel de comandos, que está
mais frio, ou nas frentes dos móveis adjacentes e depois pingar sob a forma de água de
condensação.
Acessórios e recipientes
Forma para gratinar
Forma para gratinar
Forminhas individuais
Forma para gratinar
Forma para gratinar
1 forma para gratinar
2 formas para gratinar
Grelha + tabuleiro universal
Grelha + tabuleiro universal
Acessórios
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + grelha
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + tabuleiro
de forno
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
O estado do gratinado dependerá do nível do mesmo e do
tamanho do recipiente. Os dados apresentados na tabela são
apenas valores de referência.
Nível Tipo Temperatura em °C,
aquecim. nível do grelhador
%
2 180-200
%
2 180-200
%
2 200-220
%
2 200-220
%
2 180-200
4
2 160-180
:
3+1 150-170
4
3+1 160-170
4
3+1 160-170
O resultado final dependerá directamente do tipo de alimento.
Poderá haver irregularidades e diferenças de cor nos alimentos
crus.
Nível Tipo
aquecim.
;
2
:
3+1
;
2
:
3+1
;
3
;
3
;
1
;
3
:
3+1
;
3
;
3
;
3
;
3
Duração
em minutos
50-60
35-45
25-30
40-50
40-50
60-80
60-80
10-15
15-20
Temperatura Duração
em °C em minutos
200-220 15-25
180-200 20-30
170-190 20-30
170-190 25-35
170-190 20-30
190-210 10-20
180-200 10-15
190-210 20-30
180-200 30-40
190-210 20-25
200-220 15-25
180-200 10-20
200-220 10-20
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