Rational iVario 2-XS Manual De Instrucciones Original página 23

1. Introduzca la sonda térmica del núcleo hasta el mango en el punto más grueso del alimento que vaya a
preparar.
Trozos de alimentos pequeños, por ejemplo, carne para estofado
1. Pinche con la sonda térmica del núcleo los trozos de alimento hasta que la sonda esté totalmente insertada en
el alimento desde la punta hasta el mango.
Filetes de pescado
1. Introduzca la sonda térmica del núcleo hasta el mango en el punto más grueso del alimento que vaya a
preparar.
Pescados enteros
1. Introduzca la sonda térmica del núcleo hasta el mango en el punto más grueso del alimento que vaya a
preparar.
Asegúrese de que la punta de la sonda térmica del núcleo no sobresalga por la cavidad abdominal del pescado.
Verduras, por ejemplo, patatas
1. Introduzca la sonda térmica del núcleo hasta el mango en el punto más grueso del alimento que vaya a
preparar.
Sopas, salsas y postres
1. Coloque la sonda térmica del núcleo en la cuba de manera que la sonda esté completamente cubierta por el
líquido.
Manual de instrucciones original
4 | Cómo trabajar con el equipo
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