Team kalorik Kitchen Originals TKG PIE 1001 XL Manual De Instrucciones página 68

Fax +32 2 359 95 50
2. Wymieszaj z mąką i gotuj na średnim ogniu przez minutę.
3. Wymieszaj bulion i piwo, a następnie doprowadź do wrzenia ciągle mieszając, do
momentu aż lekko zgęstnieje.
4. Dodaj pieczarki, ocet i przyprawy. Zredukuj ogień, przykryj pokrywką i gotuj na
niewielkim ogniu przez ok. 90 minut do momentu aż wołowina będzie miękka
(podczas gotowania, jeżeli to jest konieczne dodaj troszkę więcej bulionu).
5. Podgrzej urządzenie do momentu aż zaświeci się zielona lampka.
6. Włóż podstawę z kruchego ciasta do form.
7. Dodaj nadzienie do bazy z ciasta i przykryj ciastem francuski. Posmaruj mlekiem.
8. Zamknij urządzenie i piecz przez 10-12 minut, do momentu aż ciasto będzie złocisto
brązowe i upieczone.
9. Ostrożnie wyciągnij ciasto, możesz je już podawać.
Przepis na 1 szt.
Składniki
200g mrożonych, zmiksowanych jagód
1 łyżka mąki kukurydzianej zmieszana z niewielką ilością wody
100g pieczonych jabłek, obrane, bez pestek i rdzenia, pokrojone na małe kosteczki
25g cukru
200g kruchego ciasta, rozwałkuj i wytnij 1 podstawę za pomocą wycinaka do ciasta (większą
częścią)
175g francuskiego ciasta, rozwałkuj i wytnij 1 górną część za pomocą wycinaka do ciasta
(mniejszą częścią)
Ubite jajko do glazury (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Umieść jagody w rondelku i gotuj na niewielkim ogniu, do momentu aż zaczną
puszczać soki.
2. Zwiększ delikatnie ogień, wymieszaj owoce z mąką kukurydzianą i gotuj przez minutę
mieszając, do momentu aż sok będzie błyszczący i delikatnie zgęstnieje.
3. Wymieszaj z jabłkiem i cukrem.
4. Podgrzej urządzenie do momentu aż zaświeci się zielona lampka.
5. Wpasuj dokładnie bazę z ciasta do formy w urządzeniu, dodaj nadzienie z
wymieszanych jagód i jabłek i przykryj ciastem francuskim. Możesz na koniec
posmarować ubitym jajkiem.
6. Zamknij urządzenie i piecz przez 12-15 minut, do momentu aż ciasto będzie złocisto
brązowe i upieczone.
7. Wyjmij ostrożnie z urządzenia za pomocą szpatuły. Schłódź lekko i posyp cukrem
pudrem.
Przepis na 1 szt.
Składniki
200g kruchego ciasta, rozwałkuj i wytnij 1 podstawę za pomocą wycinaka do ciasta (większą
częścią)
Sposób przygotowania:
1. Podgrzej urządzenie do momentu aż zaświeci się zielona lampka.
2. Włóż bazę z ciasta do formy. Ponakłuwaj bazę.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Pie z nadzieniem jagodowo-jabłkowym
Ciasteczka
68
Assembly page 68/80
TKG PIE 1001 XL - 141225