Guia de confecção de arroz e massa
Arroz:
utilize um pirex de vidro grande com tampa – o arroz
aumenta para o dobro durante a cozedura. Cozinhe com
tampa.
Depois de o arroz estar cozinhado, mexa antes do tempo
de espera e adicione sal ou ervas aromáticas e manteiga.
Observação: o arroz pode não ter absorvido toda a água
depois do tempo de cozedura terminar.
Massa:
utilize um pirex de vidro grande. Adicione água a ferver,
uma pitada de sal e mexa bem. Cozinhe sem tampa.
Mexa ocasionalmente durante e após a massa estar
cozinhada. Tape com uma tampa durante o tempo de
espera e depois escorra bem a massa.
Alimento
Dose
Potência
Arroz branco
250 g
800 W
(pré-cozido)
Arroz integral
250 g
800 W
(pré-cozido)
Arroz misto
250 g
800 W
(arroz + arroz
selvagem)
Misto de
250 g
800 W
cereais
(arroz + grão)
Massa
250 g
800 W
MG23F301TAS_EC_DE68-04178H_PT.indd 28
Tempo de
Tempo
espera
Instruções
(min)
(min)
16-17
5
Adicione 500 ml
de água fria.
21-22
5
Adicione 500 ml
de água fria.
17-18
5
Adicione 500 ml
de água fria.
18-19
5
Adicione 400 ml
de água fria.
11-12
5
Adicione 1000 ml
de água quente.
Guia de confecção de legumes frescos
Utilize um pirex de vidro adequado com tampa. Adicione 30 a 45 ml de
água fria (2 a 3 colheres de sopa) por cada 250 g, a menos que seja
recomendada uma quantidade de água diferente – consulte a tabela.
Coza os legumes com tampa durante o tempo mínimo – consulte a tabela.
Continue a cozinhar durante mais tempo para obter o resultado pretendido.
Mexa uma vez durante e depois de estarem cozidos. Quando cozidos,
adicione sal, ervas aromáticas ou manteiga.
Coloque a tampa durante o tempo de espera de 3 minutos.
Conselho: corte os legumes frescos em pedaços iguais. Se cortar os
legumes em pedaços pequenos, cozem mais depressa.
Deve cozinhar todos os legumes frescos utilizando a potência máxima do
forno microondas (800 W).
Tempo
Tempo de
Alimento
Dose
(min)
espera (min)
Brócolos
250 g
4-4½
3
500 g
7-7½
Couves-de-
250 g 5½-6½
3
bruxelas
Cenouras
250 g
4½-5
3
Couve-flor
250 g
5-5½
3
500 g
8½-9
Curgetes
250 g
3½-4
3
Beringelas
250 g
3½-4
3
Alho francês
250 g
4½-5
3
Cogumelos
125 g
1½-2
3
250 g
3-3½
28
Instruções
Corte em pés de dimensões semelhantes.
Coloque os caules virados para o centro.
Adicione 60-75 ml (4-5 colheres de sopa) de
água.
Corte as cenouras às rodelas uniformes.
Corte em pés de dimensões semelhantes.
Corte os pés grandes ao meio. Coloque os
caules virados para o centro.
Corte as curgetes às rodelas. Adicione 30 ml
(2 colheres de sopa) de água ou uma noz de
manteiga. Coza até ficarem macias.
Corte as beringelas às rodelas pequenas e
adicione 1 colher de sopa de sumo de limão.
Corte o alho francês às rodelas grossas.
Prepare os cogumelos inteiros ou laminados.
Não adicione água. Adicione uns pingos de
sumo de limão. Tempere com sal e pimenta.
Escorra antes de servir.
5/7/2013 10:53:22 AM