Ba ters :: de cLsne
Ne jamais
ut[[iser
de plats en a[uminium
ou en p[astique
su_ _es brOleurs.
Utilisation d'un wok
Utlser
ewoksuriebr(;eurdu
n et
exclusvemen_
Nepasut
serdewokdontle
diam_',tre est sup6r eur _'_ 45 cm (18 po/
chaudes°
Tout d_faut d'observer
cette precaution
pourrait
entra_ner des br_[ures,
Aumonentd'ut
seriewok,
ilfauts'assure
que sa raise en place n'a pas repoussd _ d'autres
casseroles sur le c6td, car cela pourrait
es rendre
nst:abesoud@toL
her achaeursu
iesmurs
cot, hexes ou sure
compte
.
Anneau
du wok (certains
rnod_.qes
seulement)
S'assurer que ranneat
du wok sot: bien fixd, aux
quate dogts
de Jag
Je ruuiours
ut set e wok
depa
aveclanneau
Utilisation
du fond mijoteur
(SimmerMat)
(certans
mode! es seu[ement)
/erondmjoteu
(SmmeMaOvousaide_
contr<_*) e ia temp6rature
de a su face de cuisson,
assurant ans
une Iongue cuisson _ feu doux
n6cessa e au succ_,s de Ja cuisson de pJa_;
d6 ca s. UtiJiser
uniquement
_ feu doux,
UtiHsation
du fond
mijoteu_'
1 Tout d'abod,
fa e cuire es a ments ou es amenel
a
{Sbt t:on<_feuv
2 _teindreleb(Jlet
etplacersognetsemeqtJe
_ond mUoteur st
la g ille, Jes pointes
vers le ]aut
//a umerleb(]le
le netre_[O(doux)
etpace
votre ca%erole "sure fond m ioteu
Ne pas uti[iser
de dessousode,.,pJat
en amiante
ni
de cache br6leurs
d6coratifs
entre
la f[amme
et [a
casserole
au risque
de gravement
endommager
votre
table
de cuisson.
I
_gts
A ] lea _du wok
)
Y
Rond miioteur
Da_get
oSurface
chaude
JebrQJeur avant de
d@pJacer _efond
ce demier au moyen
de manides
afin de
pr6venir
les bJessures
Tout d6faut
d'observer
cette
precaution
pourrait
entra_ner des
brelures,
4O