Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Örnek Tarifler:
Harika bir waffle yapmak için!
• Her tarafı eşit pişmiş waffle'lar yapmak için hamuru hızlıca makineye dökün.
• Waffle'ların çıtır kalması için bir sıra olacak şekilde yerleştirin. İstiflenmiş waffle'lar nemlenir.
Belçika Waffle'ı (Gaufres de Liège)
Malzemeler:
-
400 gr. buğday unu
-
160 ml. ılık süt
-
2
yumurta
-
150 gr iri şeker
-
50 gr
toz şeker
-
1
tutam tuz
-
½
paket kuru maya
-
100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
-
1
vanilya çekirdeği
Hazırlama:
Buğday unu, kuru maya, tuz ve şekeri karıştırın. Vanilya çekirdeğini, yumurtaları, tereyağını ve çekirdeği
ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar ılık sütü karıştırın.
Hamurun kabarması için yaklaşık 45 dk. dinlendirin.
Pişirme işlemine başlamadan önce iri şekeri yoğurun. cihazı önceden ısıtın ve az miktarda hamuru yaklaşık
5 - 10 dakika pişirin. Harika bir lezzet!
çikolata sosu isterseniz, waffle'ın yarısını eritilmiş çikolataya batırın. Afiyet olsun!
Basit tarif
Malzemeler:
80 gr
tereyağı
60 g
şeker
3
yumurta
3/8
lt süt
300 gr
un
2
çay kaşığı kabartma tozu
İsterseniz, istediğiniz miktar rom da ekleyebilirsiniz
Pudra şekeri
Hazırlama:
Pürüzsüz olana kadar tereyağını şeker, vanilya şekeri ve yumurta ile karıştırın. İsterseniz un / kabartma tozu
karışımı ve süt ekleyerek de seçenek oluşturabilirsiniz.
Zevkinize göre daha az süt ve biraz rom ekleyebilirsiniz. Ancak, hamurun çok ince olmaması gerektiğinden,
sıvı eklerken dikkat edin.
Waffle'ları pişirin.
Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin.
Vanilyalı Waffle'lar
Malzemeler:
150 gr
tereyağı ya da margarin
200 gr
şeker
4
yumurta
Bir vanilya çekirdeğinin özü
Bir tutam sofra tuzu
250 gr
un
1
çay kaşığı kabartma tozu
1-2
yemek kaşığı yoğun süt
Pudra şekeri
Hazırlama:
El mikseriyle yaklaşık 2 dk tereyağı, şeker, yumurta, tuz, vanilya özü, un ve kabartma tozunu iyice karıştırın.
Son olarak yoğun sütü ekleyin.
68
Publicidad
Tabla de contenido
