Descripción De La Máquina; Descripción Del Ciclo De Funcionamiento; Descripción De Los Mandos; Datos Técnicos - Bezzera STREGA Manual De Instrucciones

BEZZERA STREGA
MOD.
3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
Versiones S/R/TOP
La presión de red del agua que proviene directamente de la línea de alimentación hídrica (VERSIÓN
R) o, a través de una bomba, del depósito que se encuentra en la parte posterior de la máquina (VER-
SIÓN S – TOP–DEPÓSITO) o de la línea de alimentación hídrica (VERSIÓN TOP–RED), permite la
carga de la caldera y, a través de una válvula de sobrepresión que está ajustada a 12 bar (1,2 MPa),
la carga del intercambiador. El agua de la caldera, calentada por una resistencia, calienta a su vez
el agua en el intercambiador. Bajando la palanca de grupo el agua bombeada directamente por el
intercambiador a la cámara del grupo; al soltar la palanca de grupo se produce la entrada del café.
3.2 Descripción de los mandos
1 Interruptor general
2 Palanca distribución de café
3 Suministrador agua caliente
4 Tubo entrada agua (versión R/TOP)
5 Cable de alimentación eléctrica
6 Grupo suministración
7 Portafiltro
8 Lanza vapor
9 Llave vapor
10 Llave agua
11 Luz alimentación
12 Testigo de seguridad
13 Tubo de descarga (Versión R)
14 Manómetro caldera
15 Filtro 2 tazas
16 Filtro 1 taza
3.3 Datos técnicos
Alimentación
Resistencia
Potencia nominal
Resistencia
Caldera
Tanque (S)
Ancho "A"
Profundidad "B"
Altura "C"
Peso neto
Peso bruto (Carton)
Juntura carga (R)
Diámetro juntura descarga (R)
(Fig. 01 - Fig. 09)
(Fig. 02)
V~/Hz
V~
W
W
lt
lt
mm
mm
mm
kg
kg
mm
220 – 240V~ / 50-60Hz
220 - 240
1450 - 1650
1250 - 1450
28 (versión S) = 31 (versión R)
30.5 (versión S) S = 33.5 (versión R)
52
110 – 120V~ / 50-60Hz
110
1550
1350
2,0
4,0
330
450
710
G 3/8"
10