INSTRUCCIONES DE OPERACION
Preparar la parrilla antes de cocinar
Comprobar del sistema de cocción
Antes de cocinar en su parrilla de pellets, asegúrese de seguir estas instrucciones para el primer
uso o cuando la tolva se ha quedado sin pellets. Ocurrirá un encendido fallido si no se siguen
estas instrucciones. Retire todo el embalaje, las etiquetas colgantes, las correas de plástico y los
adhesivos de venta, si los hubiera. No use herramienta afiladas.
1. Retire las rejillas de cocción y la bandeja para grasa del
interior de la parrilla.
2. Abra la tapa de la tolva y compruebe si hay objetos
extraños que puedan bloquear el giro de la barrena. Sino
se encuentran objetos extraños, llene la tolva con pellets
de leña para asar. Utilice solo pellets diseñados para
usar con parrillas de pellets o ahumadores. NO coloque
gránulos en el crisol a mano.
3. Enchufe el cable de alimentación en una toma GCFI.
Presione el botón de poder para encender la unidad
y encender el de control de temperatura del DIAL a la
posición de AHUMADO.
A. Ubique la olla de fuego dentro de la parrilla y verifique
visualmente para ver si la barrena está girando.
B. Coloque con cuidado su mano sobre la olla de fuego
para sentir flujo de aire. No coloque las manos ni
los dedos dentro del olla de fuego ya que pueden
producirse lesiones.
C. Dentro de dos minutos, el encendedor debe crear humo y un olor a quemado que indica
que el encendedor está calentándose. No toque el encendedor para verificar, puede que
este le cause lesiones.
4. After verifying that the auger is turning, the ignitor is on and air is flowing through the fire
pot, turn the dial to "Shut Down Cycle". The control panel will display "OFF" and grill will
automatically begin shutting down with the fan blowing, for approximately 10 minutes. You do
not have to wait for the cycle to complete before turning the grill back on.
5. Once the grill has cooled, re-install the grease tray and cooking grates into the grill. If needed,
wash the cooking grates with warm, soapy water, rinse and allow to completely dry before
placing them back into the grill.
Pre-condimentar la parrilla
Una vez que se completa la verificación del sistema de cocción y su tolva ha entregado
correctamente los pellets a la olla de fuego, es muy recomendable que la parrilla esté pre-sazonada
antes de cocinar. El condimento ayuda
eliminar los posibles residuos de fábrica que se producen durante la producción y mejora el sabor,
la durabilidad, y desempeño general.
Encienda la parrilla presionando el botón de encendido. Gire el dial de control a la posición Alto y
deje que la parrilla se caliente durante al menos 45 minutos. Su parrilla ahora está lista para usar.
ADVERTENCIA: NO deje el volante abierto duran
el proceso de pre-secado.
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