Използване на хладилника
Никога не поставяйте непокрити течности в хладилника.
⚫
Никога не поставяйте горещи храни в хладилника. Топлата храна трябва
⚫
да се охлади до стайна температура, преди да се постави в хладилника.
Нищо не трябва да опира в задната стена на хладилника, тъй като това ще
⚫
причини замръзване и евентуални проблеми с кондензацията, които трудно ще
бъдат отстранени.
Преди да поставите храната в хладилника се уверете, че тя е чиста и
⚫
по нея няма излишна вода.
Увийте или покрийте храната, преди да я поставите в хладилника. Това ще
⚫
помогне да се предотврати загубата на влага, храната ще се запази свежа и ще
се избегнат неприятните миризми.
Сортирайте храните преди съхранение. Всички храни, които ще се използват скоро,
⚫
трябва да се съхраняват в предната част на рафта, за да се предотврати влошаване
на качеството поради отварянето на вратата за продължителни периоди.
Не препълвайте хладилника. Между храните трябва да има
⚫
достатъчно пространство, за да може хладният въздух да циркулира.
Размразяването на замразени храни в хладилното отделение ще допринесе за
⚫
поддържането на ниска температура и пестенето на енергия.
Никога не съхранявайте сурово месо на рафтове над сготвени меса или други
⚫
продукти. Така ще се предотврати замърсяването на храните от соковете от
суровото месо.
Използване на фризера
Фризерните отделения са предназначени за съхранение само на замразени храни.
⚫
Никога не поставяйте горещи или топли храни във фризера, оставете ги да се
⚫
охладят напълно, преди да ги поставите във фризера.
Следвайте инструкциите на опаковката на храните за съхранение на замразени
⚫
храни. Ако не е предоставена информация, храните не трябва да се съхраняват
повече от три месеца след датата на покупката.
Съхранявайте храната в малки опаковки (в идеалния случай по-малки от 1 кг).
⚫
Това намалява времето за замразяване и подобрява качеството на храната след
размразяване.
Увийте храната, преди да я поставите във фризера. За да предотвратите
⚫
залепването на опаковката върху храната, се уверете, че е суха.
Преди замразяване поставете етикети върху храната с информация за нейния
⚫
вид, датата на съхранение и срока на годност.
След като храната се размрази, тя не трябва да се замразява отново.
⚫
Размразявайте само толкова храна, колкото е необходимо, за да предотвратите
загуба.
Бутилираните или консервираните напитки не трябва да се съхраняват във
⚫
фризерните отделения, тъй като могат да експлодират.
40
40