trek de stekker uit het stopcontact of neem
de kan van de basis.
9. Open nu het deksel en neem dit naar boven
van het apparaat weg.
10. U kunt nu de melk in een bak gieten.
11. Als u opnieuw melk wilt verwarmen, laat
het apparaat gedurende ca. 2 - 4 minuten
afkoelen. Reinig dan de kan zoals in
het hoofdstuk Reiniging en onderhoud
beschreven.
reiniging en onDerhouD
1. Laat het apparaat volledig afkoelen alvorens dit te
reinigen.
2. Vóór het reinigen het apparaat steeds uitschakelen
en de stekker uit het stopcontact trekken.
3. Om hygiënische redenen dient het apparaat direct na
het gebruik te worden gereinigd. In de melkresten
kunnen anders eventueel kiemen ontstaan die
gevaarlijk voor de gezondheid zijn.
4. Basis, snoer en kan mogen niet in water of
andere vloeistoffen worden gedompeld of in
de vaatwasser worden schoongemaakt.
5. Maak de basis en de kan met een vochtige
doek en een beetje afwasmiddel schoon.
Gebruik geen harde schuurmiddelen, staal-
wol, metalen voorwerpen, hete reinigings-
middelen of desinfectiemiddelen omdat
receptiDeeën
Met de opgeschuimde melk kunt u hete of koude koffiespecialiteiten creëren.
cappuccino – de klassieke Italiaan
De cappucino bestaat uit 1/3 espresso, 1/3 hete
melk en 1/3 melkschuim. Naar wens kunt u bijv.
cacaopoeder er overheen strooien.
caffè latte
In Frankrijk is deze koffie bekend als "café au
lait", in Duitsland als "Milchkaffee". Hij bestaat
eveneens uit espresso. Voeg de gewenste
hoeveelheid verwarmde melk toe en doe naar
wens als "kroon" een kleine portie melkschuim
er boven op.
latte Macchiato
Een goed bereide Latte Macchiato bestaat uit
meerdere lagen. Begin met melk en geef dan
afwisselend espresso, hete melk en melkschuim
in een hoge drinkglas. Laat de laag melkschuim
eerst iets zakken voordat u de espresso toevoegt.
Op deze manier vermengen zich de lagen niet.
Let er op dat de espresso heet is. Als u de drank
bijv. met siroop of likeur wilt aromatiseren, geef
26
All manuals and user guides at all-guides.com
12. Tip: Als u klaar bent met het verwarmen
6. Maak de kan aan de binnenzijde schoon met
7. Het apparaat moet aan de buitenkant
deze ingrediënten alleen in de hete melk en
niet in de espresso omdat deze anders te snel
omlaag zakt.
Mochaccino
Geef 1 à 2 teelepels chocoladesiroop in
een glas, daarover het ietwat afgekoelde
melkschuim. Voorzichtig espresso bijvullen. Nu
nog melkschuim of slagroom als mutsje erop
doen en met geraspte chocola of cacaopoeder
versieren.
Ijskoffie
Geef sterke koude koffie in een hoog drinkglas.
Voeg nu per glas één à twee bolletjes vanilleijs
toe en vul het glas met koud melkschuim. Naar
wens met geraspte chocola garneren.
U kunt echter niet alleen maar koffiespecialiteiten
met melkschuim bereiden. Wist u bijvoorbeeld
dat u het melkschuim ook in plaats van slagroom
van de melk, monteer het opzetstuk voor
melkschuim weer, opdat dit niet verloren
gaat.
Belangrijk: er mogen geen melkresten in de kan
achterblijven om kiemvorming te voorkomen.
Reinig het apparaat na elk gebruik!
deze tot beschadigingen kunnen leiden. Dit
geldt vooral voor de antikleeflaag aan de
binnenzijde van de kan.
een zachte doek en warm water, waaraan u
een mild afwasmiddel kunt toevoegen. Krab
hardnekkig vuil niet met harde voorwerpen
af om te voorkomen dat de antikleeflaag
beschadigd wordt. Laat het water indien
nodig iets inweken om vuil te verwijderen.
Spoel de kan daarna grondig met warm
water uit.
helemaal droog zijn voordat u het weer mag
gebruiken.