Back-/Brattabelle
DE
Programm e
Speisen
Ente
Kalbs- oder Rinderbraten
Schweinebraten
Gebäck
Mürbeteigkuchen
Lasagne
Standard Plus
Lamm
Makrelen
Plum-cake
Windbeutel
Biskuitböden
Quiche
Hefekuchen
Kuchen -
Mürbeteigkuchen
Backofen
Obstkuchen
Brioches
Oberhitze
Nachgaren von Speisen
Seezungen und Tintenfische
Tintenfisch- und Krebsspieße
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Kalbsteaks
Koteletts
Grill
Hamburger
Makrelen
Toasts
Mit B ratspieß (falls vorhanden)
Kalbfleisch am Spieß
Huhn am Spieß
Lamm am Spieß
68
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Gew.
Einschubhöhe
(kg)
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
0,5
1
1
0,5
-
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
1.0
1.5
1.0
Vorheizzeit
(Minuten)
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3
10
2
10
2
10
2
10
3
10
3
10
3
15
3
15
3
15
3
15
3
15
3/4
15
4
5
4
5
4
5
¾
5
4
5
4
5
4
5
4
5
4
5
-
5
-
5
-
5
Em pfohlene
Garzeit
Temp eratur
(Minuten)
200
65-75
200
70-75
200
70-80
180
15-20
180
30-35
190
35-40
180
50-60
180
30-35
170
40-50
180
30-35
170
20-25
200
30-35
160
30-40
180
35-40
180
50-60
160
25-30
220
-
M ax
8-10
M ax
6-8
M ax
10
M ax
10-15
M ax
15-20
M ax
15-20
M ax
7-10
M ax
15-20
M ax
2-3
M ax
80-90
M ax
70-80
M ax
70-80