Hallde RG-400i Manual De Instrucciones página 21

BRUGERANVISNING
HALLDE
RG - 400i
( DK )
ADVARSEL!
Pas på, at hænderne ikke kommer i kon-
takt med skæreværktøj, fødecylinder og
bevægelige dele.
Maskinen må kun installeres af en auto-
riseret fagmand.
Skub aldrig hånden ind i noget af påfyld-
ningsudstyret eller ind i Fødecylinder A,
kun under rengøring.
Brug altid stopperen under skæring med
4-rørs indsatsen.
Før aldrig hænderne ind i maskinudløbet,
hvis fødecylinderen er sænket og låse-
grebet er hævet.
Omrører, låsebolt og kernebøsning skal
spændes mod uret og løsnes med uret,
med skruenøglen.
Tryk altid på stopknappen før montering
eller afmontering af skæreværktøj, også
selvom maskinen ikke kører.
Før rengøring, sluk maskinen og fjern
stikket fra kontakten eller sluk hoved-
afbryderen.
Ved anvendelse af 4-rørs indsatsen, må
der ikke bruges skæreværktøj over 10 mm.
Kun en autoriseret fagmand må reparere
maskinen og åbne maskinhuset.
Maskinen må ikke anvendes til skæring af
frosne råvarer. Alle hårde dele skal også
fjernes fra råvarerne (æblestilke, seje kål-
roedele o.l.), så de ikke beskadiger skæret.
Apparatet må ikke betjenes af børn eller af
personer med nedsatte fysiske, sensoriske
eller mentale evner eller af personer, der
mangler erfaring med sådanne anordninger
med mindre de får tilstrækkelig instruktion
eller tilsyn.
Når hastighedskontrollen er sat til "1", må
maskinen kun køre uden afbrydelse i højst 1
time. Lad derefter maskinen hvile i en time,
inden den startes igen.
22
Når hastighedskontrollen er sat til "2", er
der ingen sådanne begrænsninger.
UDPAKNING
Kontrollér, at alle dele er der, at maskinen
fungerer, og at intet er beskadiget under
transporten.
Evt. reklamation skal ske til maskinleveran-
døren senest 8 dage efter levering.
INSTALLATION
Tilslut maskinen til en forsyningsspænding som
svarer til den angivne på typeskiltet, bagpå
maskinen.
Fjern skæreværktøj fra maskinen før installa-
tion.
Kontroller, at maskinen står stabilt på under-
laget.
Monter stativet til skæreværktøj på væggen,
tæt ved maskinen.
Kontroller, at akslen roterer med uret.
Kontroller, at maskinen stopper, når låsehånd-
taget svinges ned.
Kontroller at maskinen stopper når påfyld-
ningstragten/4-rørs føderens låsegreb åbnes,
samt at maskinen genstarter når grebet låses
igen
Kontroller at maskinen stopper når den
manuelle, trykluftdrevne eller oste-føderens
fødeplade svinges ud til siden, så åbningen
ved fødecylinderen bliver over 60 mm, samt at
maskinen genstarter når den svinges tilbage
igen.
Ved fejlfunktion skal der tilkaldes en autoriseret
fagmand, før maskinen tages i brug.
KONTROLLER ALTID FØR BRUG
Træk stikket ud af kontakten eller sluk for
afbryderen og kontroller derefter at elkablet
ikke har nogen synlige skader.
MED MANUEL/TRYKLUFTDREVET
FØDER/FØDER TIL OST:
Kontroller, med skæreværktøjet monteret,
at maskinen stopper indenfor 2 sekunder så
snart fødepladen svinges mere end 60 mm ud
til siden og genstarter, når pladen svinges ind
igen. BEMÆRK! Mindre end 60 mm er tilladt.
Efterse, at maskinen under brug standser, når
låsegrebet sænkes.
Hvis nogen af sikkerhedsfunktionerne ikke
fungerer eller hvis elkablet har synlige skader,
skal der tilkaldes en autoriseret fagmand, til
udbedring af fejlen, før maskinen tages i brug.
Kontroller at fødepladens aksel kører let.
Hvis akslen løber trægt, skal den rengøres
omhyggeligt og smøres med nogle få dråber
maskinolie.
Kontroller at skæreværktøjet er i god stand
og skarpt.
Skæreværktøj, se side 4.
MED PÅFYLDNINGSTRAGT:
Træk stikket ud af kontakten eller sluk for
afbryderen og kontroller derefter at elkablet
ikke har nogen synlige skader.
Efterse, at maskinen med skæreværktøjet
monteret standser i løbet af to sekunder, når
håndtaget på påfyldningstragten drejes med
uret, og starter igen, når håndtaget drejes
tilbage.
Efterse, at maskinen under brug standser, når
låsegrebet sænkes.
Hvis nogen af sikkerhedsfunktionerne ikke
fungerer eller hvis elkablet har synlige skader,
skal der tilkaldes en autoriseret fagmand, til
udbedring af fejlen, før maskinen tages i brug.
Kontroller at skæreværktøjet er i god stand
og skarpt.
Skæreværktøj, se side 4.
MED 4-RØRS INDSATS:
Træk stikket ud af kontakten eller sluk for
afbryderen og kontroller derefter at elkablet
ikke har nogen synlige skader.
Efterse, at maskinen med skæreværktøjet
monteret standser i løbet af to sekunder, når
håndtaget på 4-rørs indsatsen drejes med uret,
og starter igen, når håndtaget drejes tilbage.
Efterse, at maskinen under brug standser, når
låsegrebet sænkes.
Hvis nogen af sikkerhedsfunktionerne ikke
fungerer eller hvis elkablet har synlige skader,
skal der tilkaldes en autoriseret fagmand, til
udbedring af fejlen, før maskinen tages i brug.
Kontroller at skæreværktøjet er i god stand
og skarpt.
Skæreværktøj, se side 4.
ANVENDELSE
Skiver, terner, strimler, river, riller og skærer
pommes frites i forskellige dimensioner,
afhængigt af det valgte skæreværktøj. Tilbe-
reder grøntsager, frugt, tørt brød, ost, nødder,
svampe o.l.
BRUGERE
Restauranter, butikskøkkener, sygehuse,
skoler, fast food restauranter, cateringkøk-
kener, pizzeriaer, skibe, centralkøkkener,
levnedsmiddelindustrier, institutionskøkkener
osv.
KAPACITET
Op til 5000 portioner pr dag og 60 kg pr minut.
BRUG AF PÅFYLDNINGSTRAGT
MANUEL FØDER, ERGO LOOP/TRYK-
LUFTDREVET FØDER:
Disse to fødere kan anvendes til alle slags
fødevarer, små og store.
Fødecylinder A med tre interne knive fasthol-
derog opskærer fødevaren under tilberedning-
enog er optimeret for tilberedning af kål.
HALLDE • User Instructions