Risoluzione Problemi - Hallde RG-400i Manual De Instrucciones

ildisco di eiezione insieme al vassoio.
IMPOSTAZIONE SELETTORE
DIVELOCITÀ
Il selettore velocità è normalmente impostatoin
posizione "2" per le normali operazioni ditaglio.
Quando si tagliano cubetti, il selettoredeve
essere in posizione "1".
Quando si utilizza l'alimentazione pneu-
matica, impostare il selettore velocità
deldell'apparecchio e dell'alimentatore come-
indicato dalla tabella seguente.
PF= Accessorio pneumatico di spinta.
M=Apparecchio
AFFETTATRICE
0.5–1.5 mm: .......................PF = 1. M = 2.
2–3 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4–7 mm: .............................PF = 3. M = 2.
8–14 mm: ...........................PF = 3. M = 1.
15–20 mm: .........................PF = 3. M = 1.
AC (ALTA CAPACITÀ) AFFETTATRICE
2 mm: .................................PF = 2. M = 2.
4–6 mm:..............................PF = 3. M = 2.
8–20 mm:...........................PF = 3. M = 1.
AFFETTATRICE ONDULATA
2–3 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4–6 mm: .............................PF = 3. M = 2.
AC (ALTA CAPACITÀ) AFFETTATRI-
CEONDULATA
2–3 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4–6 mm:..............................PF = 3. M = 2.
JULIENNE
2x2–3x3 mm: .....................PF = 2. M = 2.
2x6 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4x4–6x6 mm: .....................PF = 3. M = 2.
8x8–10x10 mm: .................PF = 3. M = 1.
AC (ALTA CAPACITÀ) JULIENNE
2x2–2.5x2.5 mm: ...............PF = 2. M = 2.
2x6 mm: .............................PF = 2. M = 2.
4x4–6x6 mm: .....................PF = 3. M = 2.
8x8–10x10 mm: .................PF = 3. M = 1.
GRATTUGIA/ TRITURATORE
1.5 mm: ..............................PF = 1. M = 2.
2–6 mm: .............................PF = 2. M = 2.
8–10 mm: ...........................PF = 3. M = 1.
GRATTUGIA FINE
............................................PF = 1. M = 2.
GRATTUGIA EXTRAFINE
............................................PF = 1. M = 2.
GRATTUGIA PER FORMAGGIO DURO
............................................PF = 1. M = 2.
HALLDE • User Instructions
TAGLIARE A CUBETTI
6x6–25x25 mm: .................PF = 1. M = 2.
PATATINE/PATATE FRITTE
10 mm: ...............................PF = 1. M = 2.
PULIZIA
Leggere attentamente le istruzioni prima dipro-
cedere alla pulizia dell'apparecchio.
P R I M A D E L L A P U L I Z I A : S p e g n e r e
semprel'apparecchio prima della pulizia e
rimuoverela spina dalla presa di rete. In
alternativa, sel'apparecchio non dispone di un
connettore,spegnere l'interruttore principale.
Rimuoveretutte le parti rimovibili che devono
essere pulite.
PULIZIA IN LAVASTOVIGLIE: Tutte le
partirimovibili sono lavabili in lavatrice,
trannel'alimentatore pneumatico.
LAVAGGIO A MANO: Usare sempre detersivo-
liquido per lavaggio a mano. Fare attenzione-
alle tre lame taglienti all'interno del cilindro
dialimentazione A.
MATERIALI PER LA PULIZIA: Usare la
spazzolafornita con l'apparecchio o una
simile perripulire le aree a contatto con gli
alimenti. Il supporto dei coltelli al centro
dell'apparecchiopuò essere pulito con una
piccola spazzolaper bottiglie. Pulire le altre
superficidell'apparecchio con un panno umido.
DISINFEZIONE: Usare alcool isopropi-
lico(65-70%). L'alcol isopropilico è alta-
menteinfiammabile, usare quindi cautela
durantel'applicazione.
AVVISO:
• Non versare o spruzzare acqua sui
latidell'apparecchio.
• Non usare acqua calda o bollente.
• Non usare mai oggetti appuntiti o altri ogget-
tinon specifici per la pulizia.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o prodot-
tiper la pulizia.
DA EVITARE: Non utilizzare spugne conpa-
gliette abrasive (tipo Scotch-Brite™) senon
assolutamente necessario.
NOTE SULLA CURA:
• Pulire l'apparecchio subito dopo l'uso.
• Asciugare subito l'apparecchio dopo lapu-
lizia per evitare ossidazione e perdita dico-
lore sulla superficie.

RISOLUZIONE PROBLEMI

Per eliminare il rischio di danni al motore,RG-
400i è dotato di protezione termica delmotore
che spegne l'apparecchio automaticamentese
la temperatura del motore divieneeccessiva.
La protezione termica del motoreha un riarmo
automatico, quindi l'apparecchiopuò essere
riavviato quando il motore si èsufficientemente
raffreddato, solitamente dopo10 - 30 minuti.
GUASTO: L'apparecchio non parte, oppure
siferma mentre è in funzione e non si riesce
afarlo ripartire.
INTERVENTO: Verificare che la spina siainse-
rita saldamente nella presa di alimentazione,o
accendere l'interruttore principale. Premere il
pulsante di avvio. Montare il cilindro di alimen-
tazione secondo le istruzioni di cui alla voce
"Montaggio". Controllare che tutti i componenti
siano correttamente montati e cheil braccio
di sicurezza sia sollevato. Controllare che
i fusibili del quadro generale siano integrie
del corretto amperaggio. Attendere qualche
minuto e provare a riavviare l'apparecchio. Se
l'apparecchio ancora non funziona, rivolgersiad
un tecnico qualificato.
GUASTO: Capacità insufficiente o risultati
insoddisfacenti.
INTERVENTO: Assicurarsi di utilizzarel'utensile
o il set di utensili da taglio adatto. Montare il
dispositivo per rimuovere il nucleo(accessorio
alimentazione manuale / aspinta), bullone di
serraggio (inserto a 4-tubi)o l'attrezzo per far
girare il contenuto (mescolatore). Assicurarsi
che il selettore velocità perl'apparecchio e
l'alimentatore a spinta pneumaticosiano nella
posizione giusta, come indicatonella tabella
alla voce IMPOSTAZIONE DEICONTROLLI
VELOCITA', e che la lettura sulmanometro sia
di circa 5,5 bar. Controllare che l'alimentatore
pneumaticoa spinta sia impostato alla giusta
velocità. Posizione "1" - circa 12 secondi/ciclo
pistone,posizione "2" - circa 8 secondi/ciclo
pistone, eposizione "3" - circa 4 secondi/ciclo
pistone. Se necessario, la velocità dovrebbe
essere regolatada un tecnico qualificato.
Controllare chele parti taglienti le e piastre
grattugia/trituratoresiano in buone condizioni
e affilate. Premere glialimenti verso il basso
con meno forza.
GUASTO: Impossibile rimuovere l'utensileda
taglio.
INTERVENTO: Usare sempre l'estrattore.
Utilizzare un guanto di protezione in cuoio
oaltro materiale resistente e ruotare l'utensilein
senso orario per rilasciarlo.
G U A S T O : I m p o s s i b i l e r i m u o v e r e i l
mescolatore,la spina di serraggio o il disposi-
tivo perrimuovere il nucleo.
INTERVENTO: Utilizzare la chiave per
svitarloin senso orario.
DATI TECNICI HALLDE RG - 400I
APPARECCHIO: Motore: A due velocità,
1,5/0,9 kW, 208 V, trifase, 60 Hz, 230 V, trifase,
50 Hz, 400 V, trifase, 50 Hz, 415 V, trifase,
50 Hz, con protezione del motore impostata su
3,7 A. Trasmissione: ingranaggio. Sistema di
sicurezza: Tre interruttori di sicurezza. Grado
di protezione: IP45, pulsanti IP65. Alimenta-
zione elettrica: con messa a terra, trifase, 16
A. Fusibile nelquadro generale: 10 A, ritardato.
Rumorosità LpA (EN31201): 70 dBA.
ALIMENTATORE PNEUMATICO: Tre velocità
e pressioni. Pressione consigliata: 5,5 bar.
UTENSILI: Diametro: 215 mm: Velocità:
400/200 giri/min.
PESI NETTI: Apparecchio: 54 kg. Cilindro di
alimentazione: 6 kg. Alimentatore a imbuto
con cilindro: 12 kg. Accessorio pneumatico di
spinta: 11 kg. Accessorio manuale di spinta:
5 kg. Inserto a 4 tubi: 5 kg. Alimentatore
formaggio incl. Accessorio manuale di spinta
per formaggio: 21 kg. Utensili da taglio: In
media circa 1 kg.
NORME/STANDARD: Vedere dichiarazione
di conformità
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