Instruções Básicas; Acessórios - Newlux CHEF POT V170 Manual Del Usuario

inStRUÇÕeS BáSicaS
É muito importante que mantenha limpa sua cozinha programável, portanto ao cozinhar não esqueça de limpar tanto as
válvulas quanto a borracha, com o intuito de eliminar possíveis restos de aromas e sabores. Como a cozinha programável
incorpora o sistema de aquecimento da comida de maneira indefinida assim que acaba de cozinhar, lembre-se de
cancelar, para que este sistema não continue a funcionar sem comida desnecessariamente ao terminar de servir toda a
comida.
Acessórios
• Copo medidor: Incorpora-se como referência de medida para as receitas, portanto quando numa receita houver
referência a "uma medida", tratar-se-á de um copo medidor.
• Bandeja de cozinha, é a bandeja metálica que se incorpora com o seu panela, utiliza-se para cozinhar ao forno e deve
utilizar-se no caso de que seja indicado pela receita, localiza-se no interior da taça e os alimentos que serão cozidos no
forno colocam-se sobre a bandeja. Também se utiliza para cozinhar no vapor e deve utilizar-se somente no caso de que
seja indicado na receita, localiza-se no interior da taça com pelo menos 2 medidas de água e os alimentos colocam-se
sobre esta bandeja para serem cozidos no vapor.
• Concha: É um utensílio exclusivamente desenhado para sua cozinha programável que inclui, como característica
principal, um material não corrosivo ideal para trabalhar sobre superfícies antiaderentes, não utilize utensílios corrosivos
sobre as superfícies antiaderentes da cozinha programável.
• Acessório para fritar: A partir de agora o seu frito será mais crocante! Coloque os alimentos dentro da cesta, cubra com
azeite e definir o pote de acordo com a receita.
Truques de cozinha
• Cozidos no forno: utilize o menu forno sem peso para conseguir os acabamentos mais crocantes. Recomendamos-lhe
pré-aquecer a taça por alguns minutos para que o resultado melhore.
• Pré-aquecimento da grelha; para um melhor resultado das receitas no menu grelha pré-aqueça sua cozinha programável
no menu grelha com o intuito de conseguir os melhores dourados. Neste caso, para fazer filés na grelha é recomendável
marcá-los de um lado quando a grelha estiver quente, e imediatamente invertê-los e programe o tempo da receita.
• Pré-aquecimento do azeite: quando for fritar ou refogar deve, na medida do possível, pré-aquecer no menu grelha por 1
minuto. Pré-aquecer o azeite antes de acrescentar os demais ingredientes.
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