(ES) INFORMACIÓN IMPORTANTE
No es fácil cocinar con el fuego por primera vez. Se muestran aquí algunos
consejos y sugerencias.
- Usar solo pellets de roble que sean adecuados para cocinar y hacer barbacoas.
- No usar pellets de madera blanda porque no se quemarán con la misma
eficiencia.
- Mantener la tapa cerrada y precalentada por 15 minutos para alcanzar los 950˚F
(510°C).
- No usar pellets destinados a yacijas para animales o para la calefacción. Estos
no pueden contener aditivos y sustancias químicas potencialmente dañinas.
- No agregar nunca una carga completa de pellets durante el encendido o el
llenado. En cambio, agregar pequeñas cantidades de pellets gradualmente y
dejar que se enciendan completamente antes de llenar.
- El viento puede causar el escape de las llamas desde la parte trasera del horno
para pizza. Como siempre, prestar atención cuando el horno para pizza esté
encendido y no dejarlo sin protección.
(ES) CONTACTO CON ALIMENTOS
Solo estas partes están previstas para el contacto con alimentos, en las
condiciones indicadas:
Parte prevista
para el
contacto con
alimentos
Bandeja de
piedra (8)
Rejilla (6)
Grasera (7)
Parte plana de
la espátula (12)
- Estas partes pueden ser utilizadas solo con este aparato. No utilizar las partes
de forma diferentes para otras aplicaciones.
- Antes de utilizar el aparato por primera vez, lavar las partes previstas para
el contacto con alimentos como se indica en el párrafo MANTENIMIENTO.
Tipos de
alimentos
Pizza
Todos
Todos
Todos
32/57
Temperatura
máxima
500°C
500°C
250°C
500°C
250°C
500°C
Tiempo
máximo de
contacto
5 minutos
5 minutos
60 minutos
5 minutos
60 minutos
5 minutos