Iluminación; Conservación De Los Alimentos; Instrucciones Generales - F.Bertazzoni Heritage Serie Manual Del Usuario

8. ILUMINACIÓN
8.1 Iluminación
Para proporcionar una iluminación interior óptima,
unas tiras de LED iluminan el compartimento del
refrigerador desde la parte superior y grupos de
luces LED iluminan directamente diferentes áreas
del compartimento del refrigerador, de los cajones
del refrigerador y del cajón congelador.
En caso de mal funcionamiento y/o desgaste
del sistema de iluminación, las reparaciones las
debería realizar un técnico de mantenimiento
cualificado.
9. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

9.1 Instrucciones generales

Su refrigerador ha sido diseñado para asegurar
temperaturas precisas y constantes, así como
niveles de humedad adecuados en todos los
compartimentos.
Además, la doble refrigeración garantiza que los
alimentos congelados y el hielo no absorban el
olor de los alimentos frescos, y que la humedad
del refrigerador no se congele, acumulándose
escarcha.
Sin embargo, para conservar adecuadamente todos
los alimentos, no basta con tener un refrigerador
excelente. También es necesario conocer las reglas
para el almacenamiento correcto de los alimentos
en frío.
Tenga en cuenta que las características de todos
los alimentos cambian inevitablemente con el paso
del tiempo. Este cambio comienza mucho antes de
que se consuma la comida, ya que los alimentos
contienen microorganismos que se multiplican y
pueden causar su deterioro. Este proceso es más
rápido en caso de errores en la manipulación de
los alimentos, temperaturas de almacenamiento y
niveles de humedad incorrectos.
Por lo tanto, recomendamos que siga las
instrucciones que figuran a continuación y que le
permitirán utilizar el refrigerador/congelador de
la manera más segura y efectiva, para conservar
sus alimentos de la mejor forma posible durante el
máximo tiempo posible.
Recuerde que el cajón Fresco es la zona donde
conservar los alimentos frescos más delicados,
porque asegura una temperatura media constante
cercana a la congelación.
Compruebe periódicamente que todos los alimentos
estén en buen estado de conservación. Suele estar
bastante claro cuando un alimento se ha echado
a perder, por la aparición de moho, mal olor o un
aspecto desagradable. No obstante, hay casos en
los que estas circunstancias no son tan evidentes.
Si cree que un alimento se ha conservado durante
un periodo de tiempo excesivo y puede haberse
echado a perder, no lo consuma ni lo pruebe,
aunque parezca estar en buenas condiciones, ya
que las bacterias que causan el deterioro de los
alimentos también pueden causar intoxicación y
enfermedades.
En caso de duda, tire el alimento.
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