Tips Til Opbevaring Og Konservering Af Fødevarer - F.Bertazzoni Heritage Serie Manual Del Usuario

9.3 Tips til opbevaring og konservering
af fødevarer
Temperaturer
Apparatets arbejdstemperatur er indstillet til de
anbefalede +5 °C for køleskabet, -18 °C for fryseren
og 0 °C for Fresh-rummet.
PLACERING AF FØDEVARER
Køleskabsdør
Dør i køleskab
> Opbevar æg, smør, ost osv. i de øvre og centrale
dele.
> Opbevar drikkevarer, flasker, dåser osv. i den
nederste del.
Kølerum i køleskab
> Opbevar konserves, vin, kiks osv. i den øvre del.
> Opbevar mejeriprodukter, færdiglavet mad,
frugtsaft, øl mv. i den centrale del.
> Opbevar kød, pålæg osv. i den nederste del.
>
Opbevar frisk frugt og tropiske frugter,
grøntsager, gulerødder, kartofler, løg osv. i frugt- og
grøntsagsskuffen.
Fryserum
> Fødevaretype, mængde og frysedato skal angives
på beholderen/emballagen.
> Brug små beholdere, der, hvis det er muligt,
allerede er kolde.
> Mængden af ferske fødevarer, der kan fryses
ned på samme tid, er angivet på typeskiltet inde i
køleskabet.
> Brug egnede
husholdningsfilm og frysebeholdere til at pakke
fødevarerne ind.
>
Brug ikke papirposer, cellofanpapir, der ikke er til
fødevarebrug, indkøbsposer eller brugte fryseposer
til indpakning.
> Sørg for, at frosne fødevarer ikke kommer i
kontakt med friske fødevarer, der skal fryses.
> Opbevar frosne grøntsager, is osv. i poser.
fryseposer, sølvpapir,
DA
235