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4-1. DETALLES DE LA
MODALIDAD DE
INFORMACIÓN
(continuación)
FUNCIÓN
Día para los que se registraron estos datos
Número de horas: Minutos que estuvo encendida la freidora (L/R) ON HRS
Número de veces que se ha efectuado la filtración
Número de veces que se omitió la filtración
Número de veces que se añadió aceite
Número de veces que se desechó el aceite
Tiempo de recuperación de la temperatura del aceite
Número total de ciclos de cocción en ese día
Número de ciclos detenidos antes de *DONE* (Hecho)
Ciclos de cocción para el producto N° 1
Ciclos de cocción para el producto N° 2
Ciclos de cocción para el producto N° 3
Ciclos de cocción para el producto N° 4
Ciclos de cocción para el producto N° 5
Ciclos de cocción para el producto N° 6
Ciclos de cocción para el producto N° 7
Ciclos de cocción para el producto N° 8
Ciclos de cocción para el producto N° 9
Ciclos de cocción para el producto N° 0
Agosto de 2011
3. DAILY STATS (Información de operación de la freidora
durante los últimos 7 días)
Oprima ►. Se mostrará "3. DAILY STATS" (Estadísticas
diarias) en las pantallas.
Oprima el botón ▼ para empezar a ver los datos de cocción.
Oprima el botón derecho
semana.
4-3
Modelo EEE-153, 154
para ver datos de otros días de la
EJEMPLO DE PANTALLA:
APR-30
TUE* 3:45
(L/R) FILTERED
(L/R) SKIPPED
(L/R) ADD OIL
(L/R) DISPOSE
(L/R) RECOVERY
TUE 1:45
(L/R) TOT CK
QUIT CK
TUE* COOK -1-
TUE* COOK -2-
TUE* COOK -3-
TUE* COOK -4-
TUE* COOK -5-
TUE* COOK -6-
TUE* COOK -7-
TUE* COOK -8-
TUE* COOK -9-
TUE* COOK -0-
TUE----
TUE 4
TUE* 4
TUE* 4
TUE* 0
TUE 38
TUE 2
17
9
5
0
0
6
0
0
1
0
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