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Instrucciones de servicio
Carro de baño maría de reparto de comida abierto
1.
Cierre la válvula de descarga.
2.
Cubra la cuba con una tapa adecuada.
3.
Conecte el carro de reparto de comida abierto al suministro de
corriente.
4.
Encienda el carro de baño maría de reparto de comida abierto
mediante la tecla de encendido/apagado
5.
Compruebe en la pantalla si la refrigeración está conectada.
�� La pantalla indica la [temperatura real]. Si es necesario,
encienda la refrigeración.
6.
Compruebe la [temperatura nominal] en la pantalla, pulse el
botón de encendido/apagado
Si es necesario, corrija la [temperatura nominal].
�� El carro de reparto de comida abierto comienza a enfriarse.
Mediante un temporizador, el carro de reparto de comida abierto se
puede conectar automáticamente para el preenfriamiento.
1.
Conecte el carro de reparto de comida abierto al suministro de
corriente mediante el temporizador.
2.
Cierre la válvula de descarga.
3.
Cubra la cuba con una tapa adecuada.
4.
Encienda el carro de baño maría de reparto de comida abierto
mediante la tecla de encendido/apagado
5.
Compruebe en la pantalla si la refrigeración está conectada.
�� La pantalla indica la [temperatura real]. Si es necesario,
encienda la refrigeración.
6.
Compruebe la [temperatura nominal] en la pantalla, pulse el
botón de encendido/apagado
sario, corrija la [temperatura nominal].
7.
Desconecte el suministro de corriente del temporizador.
�� El carro de reparto de comida abierto comienza a enfriarse
cuando el temporizador conecta el carro de reparto de comida
abierto al suministro de corriente.
(mín. 3 segundos).
(máx. 3 segundos).
(mín. 3 segundos).
(máx. 3 segundos). Si es nece-
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