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Instrucciones de servicio
Carro de baño maría de reparto de comida abierto
ADVERTENCIA
Refrigerante inflamable
Se utiliza un gas inflamable como refrigerante. Si las aberturas de
ventilación están cerradas, en caso de fuga se generará una mezcla
inflamable de aire y gas.
−
No cierre las aberturas de ventilación en el suelo del carro.
−
No utilice fuentes de calor ni descongelantes químicos para el
deshielo.
−
No dañe el circuito de refrigerante.
ADVERTENCIA
Personal no cualificado
Riesgo ocasionado por una manipulación incorrecta de los compo-
nentes mecánicos o eléctricos.
−
Los trabajos de mantenimiento únicamente pueden ser reali-
zados por personal especializado.
El circuito refrigerante y sus componentes deben ser revisados y,
en su caso, mantenidos una vez al año por personal cualificado en
sistemas de refrigeración. El trabajo debe cumplir con las normas de
ingeniería de refrigeración (VDMA 24020-3).
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