8. Instelling van de balansknop
De rechterknop is de balansknop. Deze knop verplaats het vermogen tussen de
verwarmingselementen onder en boven. U kunt hem gebruiken om de manier
te veranderen waarop uw pizzabasis of toppings worden gebakken.
a. De balansinstellingen op de Ooni Volt 12 zijn voor elke temperatuur
vooraf ingesteld. Als u uw temperatuur selecteert, wordt de balans
automatisch ingesteld.
b. Tijdens het opwarmen wordt de balansindicator uitgeschakeld.
c. Als uw Ooni Volt 12 de geselecteerde temperatuur heeft bereikt, wordt de
balans-'indicator' weer ingeschakeld en kan deze worden aangepast.
d. Draai de knop met de klok mee om de balans naar de bovenkant
te verschuiven.
e. Draai de knop tegen de klok in om de balans naar de onderkant
te verschuiven.
Bekijk de Ooni Volt 12 Essentials-gids om onze aanbevolen oveninstellingen
voor verschillende soorten pizza's te bekijken.
9. Boost
Als de onderkant van uw pizza niet evenredig met de bovenkant wordt
gebakken, kan boost gebruikt worden om de steen opnieuw te laden.
a. Draai de balansknop helemaal tegen de klok in.
b. De boost-functie is begonnen als het pictogram snel knippert. De boost
duurt 45 seconden.
c. Als de boost is gestopt, keert uw balans terug naar de temperatuur die u
hebt aanbevolen. Het onderste pictogram knippert langzaam, de boost-
functie is gedurende deze tijd niet beschikbaar.
d. Als het pictogram stopt met knipperen, is de boost-modus
weer beschikbaar.
10. Dempen
Om het geluid van de knop te dempen of juist weer in te schakelen, drukt u drie
seconden op de timerknop. Dit dempt de geluiden van de timer en de melding
'temperatuur bereikt' niet.
118