TIPO DE PRATO
Bolo de maçã
Tartes
Bolo de fruta
Pão de ló
Panettone
Bolo de ameixa
Bolos pequenos
Biscoitos
Pães de leite doces
Brioches
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
PÃO E PIZZA
TIPO DE PRATO
Pão branco
Pasteis
Pizza
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
FLANS
TIPO DE PRATO
Recheados com vege-
tais
Lasanha
Batatas gratinadas
CARNE
TIPO DE PRATO
Porco assado
Vitela
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Posição da
Temp. [°C]
prateleira
2
2
2
2
2
150 -160
2
3 (2 e 4)
150 -160
3 (2 e 4)
2
180 - 200
3 (2 e 4)
Posição da
[g]
prateleira
1000
2
500
2 (2 e 4)
–
2
Posição da
Temp. [°C]
prateleira
1
170 - 180
2
170 - 180
1 (2 e 4)
160 - 170
Posição da
[g]
prateleira
1000
2
1000
2
Tempo de co-
zedura [min.]
160
60 - 80
175
30 - 40
160
80 - 90
160
35 - 45
70 - 100
160
40 - 50
25 - 30
150
20 - 35
12 - 20
180
15 - 20
Tempo de
Temp. [°C]
cozedura
180 - 190
190 - 210
200 - 220
Tempo de co-
zedura [min.]
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Temp. [°C]
180
180
Notas
Em forma de bolo de 20 cm
Em forma de bolo de 26 cm
Em forma de bolo de 26 cm
Em forma de bolo de 26 cm
Em forma de bolo de 20 cm
Em forma de pão
Em tabuleiro para assar
Em tabuleiro para assar
Em tabuleiro para assar
Em tabuleiro para assar
Notas
[min.]
45 - 60
1 - 2 peças, 500 g cada
peça
20 - 30
6 - 8 pãezinhos em tabu-
leiro para assar
20 - 30
Em tabuleiro para assar
Notas
Em forma
Em forma
Em forma
Tempo de co-
zedura [min.]
90 - 110
Numa prateleira
90 - 110
Numa prateleira
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)
Notas
em grelha
em grelha
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