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ATENCIÓN!
Para obtener una calidad de extracción de café óptima, utilice siempre el filtro
adecuado para 1 o 2 cafés.
ATENCIÓN!
Si el café sale muy rápido o muy lento, habrá que cambiar el molido del café más
fino o más grueso y experimentar con el prensado según nuestras preferencias.
CONSEJOS GENERALES
1.
El portafiltro siempre debe ir colocado en la máquina para que se mantenga
caliente. En posición cerrado.
2.
Colocar las tazas sobre el calienta-tazas. La temperatura (optima 40ºC/105ºF)
mejorará nuestro espresso.
3.
El café continuará saliendo en pequeñas gotas unos segundos después de
apagar el interruptor de café.
4.
Se aconseja moler la cantidad de café necesaria en el momento en que se
necesita porque el café molido pierde rápidamente sus cualidades de aroma y las
sustancias grasas contenidas en el café se vuelven rancias.
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