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Emerio RCE-110118.5 Manual De Instrucciones página 48

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3.
Para arroz más blando, recomendamos añadir el arroz y el agua en la olla interna y dejarlo en remojo
10-20 minutos antes de cocerlo.
4.
Ponga la tapa sobre el hervidor y conecte el cable de alimentación. Pulse el interruptor de
encendido/apagado en "I" y presione hacia abajo el interruptor de cocción. Cuando el arroz esté cocido el
hervidor pasará automáticamente a la función de mantenimiento de temperatura.
5.
Tras la cocción es importante dejar reposar el arroz durante 5-10 minutos sin sacar la tapa. Así se
asegurará de que el arroz se cocine por completo.
6.
El arroz integral tardará más en cocerse. Recomendamos añadir
adaptarse al tiempo de cocción más largo.
GRÁ FICA DE MEDIDAS DE ARROZ / AGUA
ARROZ CRUDO
LÍ NEA DE AGUA EN EL INTERIOR
2 vasos
4 vasos
6 vasos
8 vasos
Recomendaciones útiles
1.
Puede enjuagar el arroz para eliminar el exceso de fibra y almidón. Ayudará a reducir el tostado y pegado
del arroz a la parte inferior de su recipiente tras la cocción, pero también puede perder algunos nutrientes
del mismo.
2.
Recuerde: coloque el arroz en la olla interna y añada agua antes de la cocción.
3.
Si se produce pegajosidad debido al tipo de arroz utilizado, pruebe a añadir una fina capa de aceite
vegetal al fondo de la olla interna antes de añadir el arroz.
4.
Cuando cocine arroz integral o salvaje, añada
5.
Como existen muchos tipos de arroz disponibles, la medida de arroz/agua puede ser ligeramente distinta
usando distintos tipos de arroz. Recuerde realizar los ajustes para obtener los mejores resultados.
SOPAS Y COCIDOS
Cualquier mesa agradece un intenso bol de sopa o cocido. Sea creativo y use la carne y verdura sobrantes con
su caldo favorito y cree sus propias recetas exclusivas. Cuando prepare sopas o cocidos, deje un tiempo
adicional para que "hierva a fuego lento". Esto permitirá combinar los sabores y ablandar la carne.
Recomendaciones útiles
1.
Para espesar el cocido, ponga
Añádala gradualmente al cocido y remueva hasta que quede espeso.
2.
Si usa perejil fresco o hierbas con su receta, añádalos en los últimos momentos de cocción para preservar
el sabor.
3.
Guarde las sobras para el dí a siguiente. Los sabores aumentarán por la noche en el frigorí fico.
4.
Los tomates enlatados o el agua con sazonado y especias son excelentes bases de caldo para sopas y
cocidos.
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DE LA OLLA
Lí nea 2
Lí nea 4
Lí nea 6
Lí nea 8
¼
de taza de harina con el agua frí a suficiente para preparar una pasta fina.
ARROZ COCIDO APROX.
OBTENIDO
4 vasos
8 vasos
12 vasos
16 vasos
¾
de taza de agua adicional.
¾
de taza adicional de agua para
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