Продолжайте перемешивать содержимое ложкой, убирая лед с внутренних стенок емкости
(повторяйте действие каждые 1-2 минуты). Чуть встряхните содержимое, чтобы объединить
лед с напитком и получить необходимую консистенцию.
Если вы слишком долго ждали для того, чтобы снять ложкой лед со стенок емкости, он может
застыть. В этом случае снять лед будет труднее.
ДОБАВИТЬ ПРОЧИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Вы можете добавить в ледяные напитки и коктейли и другие ингредиенты, такие как лесные
орехи, сладости, фрукты и печенье. Лучше всего добавлять прочие составляющие в напитки
и коктейли в тот момент, когда сами напитки уже готовы к употреблению. Кроме того, такие
добавки могут выполнять декоративную функцию. Попробуйте украсить ледяной напиток или
коктейль пышной "шапкой" из взбитых сливок. ДАЙТЕ ВОЛЮ ВАШЕЙ ФАНТАЗИИ!
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
*Соблюдайте законодательные нормы вашей страны в отношении употребления
алкоголя. Соблюдайте умеренность в употреблении алкоголя. Алкогольные напитки могут
использоваться в приготовлении коктейлей и напитков изо льда с помощью шейкер Zoku.
Добавьте в напиток изо льда до 35 мл какого-либо алкогольного напитка (ром, джин, водка,
виски или другие) Сделать это нужно ПОСЛЕ того, как ледяной напиток будет заморожен и
готов к употреблению. В случае, если алкогольный напиток будет добавлен раньше, шейкер
не сможет обеспечить правильное изготовление напитка изо льда.
Примечание: добавленный алкогольный напиток может истончить ледяную крошку и даже
заставить ее полностью растаять. В течение нескольких минут продолжайте помешивать
смесь для того, чтобы ваш ледовый напиток или коктейль вновь охладился.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• Вы хотите приготовить напиток еще раз? После того, как половина готового ледового
напитка или коктейля была выпита, вы можете добавить в емкость следующую партию
охлажденных ингредиентов. Через несколько минут производство ледового напитка
начнется вновь – на этот раз с только что добавленными ингредиентами.
• Вам требуется приготовить напиток быстро? Поместите внутренний стакан шейкера в
морозильное отделение на несколько минут после того, как наполните его необходимыми
ингредиентами. Это поможет быстрее изготовить ледяной напиток (хотя в некоторых
случаях поддеть лед ложкой окажется сложнее).
• Шейкеру потребуется меньше времени для того, чтобы снова осуществить заморозку, если
вы поместите его в морозильную камеру сразу после того, как порция ледяного напитка
была изготовлена. Убедитесь в том, что все поверхности внутреннего стакана шейкера
просушены, прежде чем вновь приступить к заморозке.
Идеи и рецепты
Еще больше вкуснейших рецептов и полезных советов вы найдете в блоге на веб-сайте Zoku:
www.zokuhome.com
ЧИСТКА И ХРАНЕНИЕ НЕ МЫТЬ ШЕЙКЕР ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ И НАПИТКОВ ИЗО ЛЬДА
В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ. ВСЕГДА ХРАНИТЕ ШЕЙКЕР В ВЕРТИКАЛЬНОМ
ПОЛОЖЕНИИ, НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЯ ЕГО.
Мойте шейкер для приготовления коктейлей и ледяных напитков, а также аксессуары
мягким моющим средством и слегка теплой водой. Не используйте чистящие порошки,
жесткие губки и прочие абразивные чистящие средства. Тщательно просушите шейкер для
приготовления коктейлей и напитков изо льда перед тем, как поместить его в морозильное
отделение. Храните шейкер Zoku для приготовления коктейлей и напитков изо льда в
морозильном отделении – это наилучший способ всегда иметь его под рукой для очередного
использования.
All manuals and user guides at all-guides.com
27
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Приготовление напитка изо льда идет слишком медленно, либо лед совершенно не
образуется.
• Внутренний стакан шейкера для приготовления коктейлей и напитков изо льда не
был полностью охлажден. Убедитесь в том, что внутренний стакан шейкера подвергся
воздействию низких температур в течение 8-18 часов.
• Температура в морозильном отделении недостаточно низкая. Для того, чтобы должным
образом заморозить внутренний стакан шейкера для приготовления коктейлей и ледяных
напитков, температура морозильного отделения должна составлять -18˚C
или ниже – согласно температурным показателям, которые также обеспечивают правильные
условия хранения пищевых продуктов.
• Попробуйте установить внутренний стакан шейкера в других отделениях морозилки –
температура может разниться от отделения к отделению.
• Ингредиенты, предназначенные для изготовления напитка, были слишком теплыми
(старайтесь использовать хорошо охлажденные ингредиенты).
Попробуйте перемешать ваш ледяной напиток, проводя ложкой как можно чаще по
внутренним стенкам формы. Иногда лед образуется слишком быстро и застывает на стенках
формы, не позволяя сформировать ледяные кристаллы для напитка.
• Убедитесь, что вы не используете напитки с искусственными подсластителями, поскольку
они не гарантируют отличный результат при использовании шейкера для приготовления
коктейлей и напитков изо льда. Напитки без добавления натурального сахара могут
помешать формированию текстуры напитков изо льда.
Невозможно отделить внешнюю емкость от внутреннего стакана шейкера. Попробуйте
оставить устройство на несколько минут под струей слегка теплой воды. Затем проверните и
освободите внешнюю емкость.
Шейкер для приготовления коктейлей и ледяных напитков неисправен, при этом внутри есть
вытекшая жидкость. Охлаждающая жидкость не является токсичной, однако не пытайтесь
вновь использовать шейкер для приготовления коктейлей и напитков изо льда. Вам следует
выбросить изделие.
• Мы потеряли ложку! Зайдите на веб-сайт www.zokuhome.com, чтобы заказать детали,
нуждающиеся в замене.
Zoku 冰糕或冰沙模具正在申请在家中自制冰糕或冰沙方法的革命性专利。 短短几
分钟,你就会亲眼看到以神奇方式冷冻几乎任何类型的饮料。
在其他成分中,可以使用果汁、各种水果饮料、麦乳精、巧克力奶、加糖咖啡、
苏打水(瓜拉那或香草冰淇淋可乐!)、鸡蛋牛奶、能量饮料、豆浆 — 有无限可
能!
注: 在 Zoku 冰糕或冰沙模具中使用不含天然糖的合成甜味剂饮料(而是阿斯巴
甜、糖精等),效果可能不佳,因此不建议使用。
要查找 Zoku 菜谱和使用技巧,请访问我们的网站: www.zokuhome.com
包含物件:
A. 模具中心:存放在冰箱中。在里面几分钟就可制作出冰糕或冰沙。
B. 外部手柄:防止双手受冻。
C. 专门设计的冰糕勺。
重要警告
使用前,请仔细阅读所有说明书。 保管好本说明书以备日后查阅。
28