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cecotec OLLA GM MODELO H OVALL Manual De Instrucciones página 28

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FRANÇAIS
l'utiliser avec n'importe quel menu si la température à atteindre n'est pas supérieure à 140 ºC.
Dans le cas contraire, il est recommandé d'activer le mode Eco une fois le préchauffage terminé,
en démarrant le temps de cuisson. Utiliser le mode Eco pour préchauffer des menus avec
températures supérieures à 140 ºC augmentera significativement le temps de préchauffage.
Indicateurs de menus
Ce modèle possède 16 menus différents pour que vous puissiez cuisiner tous les plats que vous
imaginez. Chaque menu est détaillé dans le livre de recettes et dans les 16 vidéos-recettes
que vous pourrez consulter en accédant à notre page web : www.storeollasgm.com. Une fois
le menu sélectionné, ajustez si possible la température et le temps de cuisson souhaité ou
indiqué dans la recette puis appuyez sur le bouton GM pour confirmer et démarrer le processus
de cuisson.
Fonction vocale
Cet autocuiseur possède la fonction vocale pour vous guider dans toutes les étapes. Il y 6 a
langues disponibles  : espagnol, anglais, portugais, français, italien et allemand. La langue
par défaut est l'espagnol, si vous souhaitez la modifier, appuyez sur le bouton ECO pendant 3
secondes et sélectionnez la langue grâce au sélecteur. Confirmez en appuyant sur le bouton
GM. Si vous souhaitez désactiver le contrôle vocal, appuyez pendant 5 secondes sur le bouton
de température et confirmez en appuyant sur le bouton GM. Répétez ce processus pour la
réactiver.
4. INFORMATIONS IMPORTANTES À PROPOS DE LA CUISSON À PRESSION
Il est essentiel que le bouchon d'évacuation de la pression soit placé sur la valve de pression
lorsque vous cuisinez. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour le mettre en
place et dans le sens inverse pour le retirer.
Capacité de la cuve
-
Placez toujours les quantités adéquates de nourriture/liquide dans la cuve.
-
Ne dépassez jamais les niveaux maximaux de capacité de la cuve. La cuve est dotée de
marques internes qui permettent de voir la quantité de liquide à l'intérieur.
-
Pour les aliments qui prennent du volume (riz, légumes, céréales...), ne dépassez pas la
moitié de la capacité.
-
Assurez-vous de remplir la cuve au moins jusqu'au minimum de sa capacité pour éviter
des dommages thermiques. Img. 5 
Ne forcez pas le couvercle lorsque vous le fermez
Assurez-vous que le joint en silicone soit bien installé sur le contre-couvercle.
1.
Tournez le couvercle pour l'ouvrir ou le fermer, ne forcez pas. Il doit se fermer et s'emboîter
2.
à sa place avec un effort minime.
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Si l'autocuiseur contient de la nourriture chaude, vous devrez peut-être devoir appuyer
3.
légèrement pour fermer le couvercle, à cause de l'effet de la pression.
Lorsque vous nettoyez l'anneau en caoutchouc de la valve de sécurité, remettez-le bien
4.
correctement.
Consultez la vidéo explicative sur notre chaîne Youtube Ollas GM.
Ne forcez pas le couvercle lorsque vous l'ouvrez
Si vous avez cuisiné à pression, ouvrez la valve à l'aide d'un chiffon ou d'un ustensile de cuisine
en évitant le contact direct de la vapeur avant d'ouvrir le couvercle. Dans le cas contraire, il
vous sera difficile de la retirer. Le couvercle s'ouvre dans le sens des aiguilles d'une montre.
Img. 6
Le couvercle est doté d'un système de sécurité qui empêche son ouverture s'il reste de la
pression à l'intérieur. Si vous n'arrivez pas à ouvrir le couvercle, ne le forcez pas (cela indique
qu'il y a encore de la pression à l'intérieur), attendez quelques seconde pour libérer la pression.
Quand il n'y a plus de pression à l'intérieur, le couvercle s'ouvrira sans effort.
Préparation du modèle H Ovall
1.
Ouvrez le couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
2.
Lavez le couvercle et l'anneau en silicone avec de l'eau chaude et du savon, puis séchez.
3.
Le joint en silicone est réversible, assurez-vous qu'il soit placé dans la bonne position.
4.
Le couvercle possède une seule position et doit toujours être dans la bonne position. S'il
n'est pas bien fermé, il pourrait prendre de la pression et la nourriture pourrait déborder
par les côtés de l'autocuiseur.
5.
Nettoyez la cuve et assurez-vous que tous les contacts se fassent correctement.
6.
Vérifiez que le réservoir de restes situé au niveau de la partie postérieure de l'autocuiseur
soit à sa place.
7.
Branchez l'autocuiseur au courant électrique. L'autocuiseur se mettra en marche, fixez
les réglages selon vos préférences.
5. FONCTIONNEMENT
-
Ouvrez d'abord le couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à
la butée, puis il se soulèvera.
-
Puis, introduisez tous les ingrédients dans la cuve et, si nécessaire, certains accessoires,
comme indiqué dans le livre de recettes.
-
Il y a des marques à l'intérieur de la cuve. En cas de pression (surtout haute pression), la
marque maximale ne doit être dépassée par aucune sorte de liquide, et la marque minimale
doit être atteinte pour éviter des dommages thermiques. Si vous utilisez le couvercle,
avant de commencer à cuisiner, vérifiez qu'il soit bien fermé.
-
Tout de suite après, sélectionnez le menu selon la recette. Une fois le menu sélectionné,
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