SEVERIN GB 8883 Instrucciones De Uso página 47

Consigliamo di impostare inizialmente la manopola della
temperatura sulla posizione 3. Dopo un certo lasso
di tempo, dovreste controllare la temperatura con un
termometro e effettuare le regolazioni del caso.
N.B.: La temperatura di esercizio nel congelatore dipende
moltissimo da fattori come la temperatura ambientale e gli
alimenti da congelare. Dipende anche dalla frequenza di
apertura dello sportello e da quanto tempo questo rimane
aperto. Se necessario, il regolatore di temperatura deve
essere impostato tenendo conto di questi fattori.
In seguito a un'interruzione di corrente, o se l'apparecchio
è rimasto spento per un qualsiasi motivo, ci vorranno da 3
a 5 minuti prima che si riaccenda nuovamente.
Sportello del congelatore
Per assicurarvi che gli alimenti congelati non si scongelino
prima del tempo, lo sportello del congelatore deve
rimanere sempre chiuso. In questo modo eviterete anche
la formazione di ghiaccio e brina. È importante, perciò, che
apriate solo per brevissimo tempo lo sportello e solo per
riporre o prendere gli alimenti dal suo interno.
Congelamento e conservazione degli alimenti
∙ La temperatura all'interno del vano congelatore dipende
in massima parte dalla temperatura ambientale,
dall'impostazione della manopola di regolazione della
temperatura e dalla quantità di alimenti conservata.
∙ Quest'apparecchio congelatore è studiato
specificatamente per il congelamento e la conservazione
a lungo termine di alimenti congelati, ma anche per
ottenere cubetti di ghiaccio.
∙ Prima di congelare alimenti freschi (p. es. carne, pesce,
tritato) è preferibile suddividerli in piccole porzioni più
funzionali all'uso dopo lo scongelamento).
∙ Per assicurarvi che gli alimenti non perdano i loro
elementi nutrizionali come per esempio le vitamine, gli
alimenti freschi devono essere congelati correttamente
e il più presto possibile. A questo scopo, i cibi preparati
devono essere sistemati negli scomparti del congelatore
ben spaziati su una o due file.
∙ Evitate il contatto con cibi già congelati.
∙ Attenzione: Non superare la capacità giornaliera di
congelazione. La scheda tecnica del prodotto riportata
alla fine del presente manuale, contiene informazioni
sulla capacità massima giornaliera di congelazione.
∙ Per conservare alimenti surgelati, rispettate
rigorosamente le indicazioni fornite dal produttore,
riportate sulla confezione. Se non dovessero essere
riportate informazioni specifiche, si consiglia di non
superare il periodo di 3 mesi di conservazione dalla data
di acquisto.
∙ Quando acquistate surgelati, controllate che gli alimenti
siano ben congelati e che la confezione non presenti
segni di deterioramento.
∙ Allo scopo di mantenere la qualità degli alimenti
surgelati, questi devono essere trasportati solo in
contenitori adatti e poi immediatamente conservati nel
congelatore.
∙ Controllate con attenzione la confezione quando
acquistate alimenti surgelati: se questa mostra segni di
umidità, se sembra che trabocchi o sia rigonfia, significa
che gli alimenti non sono stati conservati nel modo
dovuto e sono deperiti.
∙ I tempi di conservazione degli alimenti congelati
dipendono largamente dalla temperatura ambientale,
dall'impostazione del regolatore di temperatura, dal
tipo di alimento e dal tempo intercorso dal momento
dell'acquisto sino alla conservazione nel congelatore,
ma spesso possono dipendere anche da quanto spesso
si apre lo sportello del congelatore e da quanto tempo
lo si tiene aperto. Seguite sempre le istruzioni riportate
sulla confezione degli alimenti e non superate i termini
indicati per la durata di stoccaggio.
∙ I materiali di imballaggio più adatti per gli alimenti
congelati sono pellicole o sacchetti di plastica
trasparenti (cioè non colorati) o fogli di alluminio. I
materiali di imballaggio devono essere ben arieggiati
prima dell'uso e poi controllati per la tenuta ermetica
prima di congelare gli alimenti. Vi consigliamo vivamente
di apporre delle etichette sui sacchetti conservati
nel congelatore su cui riportare le informazioni più
importanti come per esempio il tipo di alimento, la data
di congelamento e la data limite per il consumo.
Le date limite per il consumo degli alimenti congelati
sono specificate (in mesi) nella tabella qui di seguito.
Non superate questi tempi di conservazione.
In ogni caso, rispettate sempre le date raccomandate dal
produttore per i cibi congelati.
Se l'apparecchio rimane disattivato per un periodo
prolungato di tempo (per esempio per un'interruzione
di corrente), lasciate lo sportello chiuso: questo
consentirà di mantenere quanto più bassa possibile la
temperatura all'interno della cella-congelatore. Nella
scheda tecnica dell'apparecchio sono riportati i dettagli
circa i tempi massimi di conservazione sicura in caso di
malfunzionamento; la scheda tecnica si trova alla fine di
questo manuale di istruzioni.
Anche un leggero rialzo della temperatura interna
accorcerà i tempi di conservazione sicura degli alimenti.
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