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amzchef YL-IF7018S-5B5B3B1B Manual De Instrucciones página 55

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ANMERKUNG: Der rote Punkt neben der Leistungsanzeige zeigt an, dass die Timer-Anzeige
den Countdown für das jeweilige Kochfeld angibt.
Wenn Sie die eingestellte Timer-Zeit eines anderen Kochfelds prüfen möchten, drücken Sie die
Steuerung des entsprechenden Kochfelds. Der Timer zeigt daraufhin die eingestellt Zeit an.
2. Wenn der Timer abgelaufen ist, wird das entsprechende Kochfeld automatisch abgeschaltet und
zeigt H" an.
ANMERKUNG: Wenn Sie die eingestellte Timer-Zeit ändern möchten, nachdem dieser gestartet
wurde, müssen Sie den Vorgang mit Schritt 1 wiederholen.
Kochtipps
Seien Sie beim Frittieren vorsichtig, da das Öl oder Fett schnell erhitzt, insbesondere beim
Einsatz der Boost-Funktion. Bei extrem hohen Temperaturen entflammt Öl oder Fett
spontan. Dies stellt eine besonders hohe Brandgefahr dar.
Kochtipps
• Wenn das Gargut kochen, senken Sie die Temperatureinstellung.
• Durch den Einsatz eines Deckels verringert sich die Kochdauer und sparen Sie Strom, da die
Hitze nicht entweichen kann.
• Verringern Sie die Flüssigkeits- oder Fettmenge, um die Kochdauer zu verringern.
Beginnen
Sie
Temperatureinstellung, sobald das Gargut erhitzt wurde.
Mittlere Hitze, Reis kochen
• Unterhalb des Siedepunktes, bei ca. 85 °C, umrühren, wenn Blasen gelegentlich an die
Oberfläche der Kochflüssigkeit aufsteigen. Dies ist der Schlüssel zu köstlichen Suppen und zarten
Ragouts, da sich der Geschmack entfalten kann, ohne die Zutaten dabei zu verkochen. Sie
sollten auch Saucen auf Eierbasis unterhalb des Siedepunktes kochen und verdicken.
• Einige Aufgaben, unter anderem das Kochen von Reis durch Absorption, können eine höhere
Temperatureinstellung erfordern, um sicherzustellen, dass die Zutaten in der empfohlenen Dauer
richtig gegart werden.
(Timer auf 6 Minuten eingestellt)
(Timer auf 3 Minuten eingestell)
den
Kochvorgang
bei
hoher
Temperatur
55
und
verringern
Sie
die

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