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REVISIÓN DIARIA ANTES DE OPERAR
1. El suministro de CO
se debe revisar diariamente para asegurar que haya una cantidad adecuada de CO
2
Si es necesario, vuelva a llenar con CO
2. Verifique que haya suficiente jarabe. Si es necesario, vuelva a llenar con jarabe.
3. Verifique que la bandeja de goteo esté limpia y que el soporte para vasos esté colocado en la bandeja de
goteo.
OPERACIÓN DE LA UNIDAD
1. Verifique que el interruptor de encendido de la unidad (en su caso) esté en posición ON .
2. Verifique que el interruptor de bloqueo de las válvulas dispensadoras, que se encuentran en la parte lateral
de la Unidad, esté en posición ON (vertical).
3. Sostenga la taza o vaso debajo de la boquilla de la válvula dispensadora, después active la válvula para
despachar el producto.
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
LIMPIEZA DIARIA DE LA UNIDAD
El procedimiento de limpieza diaria de la unidad se debe realizar al final de la operación diaria como se indica
en la sección SERVICIO Y MANTENIMIENTO de este manual.
SISTEMAS DE DESINFECCIÓN DEL JARABE
Los sistemas de jarabe se deben desinfectar cada 90 días siguiendo las recomendaciones del fabricante de
desinfectantes como se indica en la sección SERVICIO Y MANTENIMIENTO de este manual. Los
procedimientos de desinfección los debe realizar una persona calificada.
REVISIÓN DE RESTRICCIONES DEL SERPENTÍN DEL CONDENSADOR Y
ENSAMBLE DE REFRIGERACIÓN
PRECAUCIÓN: El aire en circulación necesario para enfriar el serpentín del condensador,
se retira a través de la parrilla detrás de la cubierta y se expele a través de la rejilla
encima de la cubierta. Al restringir la entrada o salida de aire de la Unidad disminuirá la
eficiencia de enfriamiento del sistema de refrigeración. La falta de limpieza u obstrucción
del serpentín del condensador, causará que el sistema se sobrecaliente y con el tiempo
el compresor de refrigeración fallará y la garantía quedará anulada automáticamente.
En todo momento se debe mantener el área superior y lateral de la cubierta libre de obstrucciones. Verifique
que no hay nada encima de la cubierta. El serpentín del condensador debe limpiarse cada 30 días como lo
indica la sección SERVICIO Y MANTENIMIENTO de este manual mantener un enfriamiento adecuado del
serpentín del condensador. El procedimiento de limpieza del serpentín del condensador debe realizarlo una
persona calificada.
REVISIÓN DEL BAÑO DE AGUA HELADA
Si se oye un "borboteo" en la Unidad es una indicación de que el nivel de agua del tanque de agua está bajo y
es necesario agregar más agua para el máximo enfriamiento del producto. Se deba agregar agua al tanque de
agua como se indica en la sección SERVICIO Y MANTENIMIENTO. Este procedimiento lo debe realizar una
persona de servicio calificada.
MANTENIMIENTO ANUAL DE LA BOMBA DE AGUA DEL CARBONATADOR O
DESPUÉS DE INTERRUPCIONES AL SISTEMA DE AGUA
UNIDAD CON CONEXIÓN A UN CARBONATADOR REMOTO
El filtro de agua de la bomba de agua del carbonatador remoto y la válvula de doble retención de líquidos se
deben inspeccionar y limpiar por una persona calificada por lo menos una vez al año en circunstancias
normales y después de cualquier interrupción del sistema de agua (trabajo de plomería, terremoto, etc.).
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