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13.5 Seleccionar y cocinar una receta
VALORES
INGREDIENTES
PASOS
NUTRICIONALES
Nata liquida (30 % M.G.)
Yemas medianas
Sal
Asúcar
Leche (fresca, 3,5 % M.G.)
Helado de leche
VALORES
NUTRICIONALES
Preparación: 10 Min. I Listo en: 408 Min.
Principiante
(0)
400 ml
4 unit
1 pizca
8 RACCIONES
200 g
Helado de leche
400 ml
EMPEZAR A COCINAR
Paso 2
COCER AL VAPOR
TEMPERATURA
120 °C
TIEMPO
min.
seg.
15
00
VELOCIDAD
1
SENTIDO DE LA
ROTACIÓN A
ROTACIÓN
LA DERECHA
1. Si deseas cocinar una receta, pulsa en la
foto o el nombre de la receta. Aparecerá una
ilustración con los datos básicos de la receta.
2. En la nueva ventana podrás elegir entre la in-
Helad
dicación de los ingredientes, los pasos de
trabajo individuales y los valores nutriciona-
Prepar
Princip
les. Simplemente toca la tecla correspondien-
400 ml
4 unit
te.
1 pizca
200 g
Helado de le
400 ml
3. Pulsa el botón de abajo para iniciar el proce-
so. Se mostrará el primer paso de trabajo.
4. Realiza el primer paso de trabajo y accede a
continuación al siguiente. Para ello tienes va-
rias posibilidades.
- Pulsa en la pantalla la tecla >,
- gira el regulador giratorio a la derecha,
- o pasa el dedo por la pantalla de un lado
5. Cuando la pantalla muestre la indicación de
temperatura, tiempo, velocidad y dirección
de rotación, podrás iniciar directamente el
proceso. Para ello, pulsa en INICIO.
- Los valores ya están predeterminados,
INICIO
NOTA:
den modificarse.
6. Ahora avanza paso a paso por la receta.
7. Después del último paso de trabajo, se escu-
chará una melodía y aparecerá el texto
¡QUE
a otro.
pero también podrás adaptarlos. Para
ello, toca simplemente en el campo y a
continuación efectúa los ajustes.
los campos que aparecen en gris no pue-
APROVECHE!.
97
ES
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