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NETTOYAGE DE L'APPAREIL
Étant donné que l'appareil est utilisé pour la prépara-
tion de produits alimentaires pour l'homme, il faut faire
attention à tout ce qui concerne l'hygiène; l'appareil et
tout ce qui l'entoure doivent toujours être très propres.
Important
Avant de commencer toute opération de net-
toyage, couper l'alimentation électrique par
l'interrupteur sectionneur et laisser refroidir
l'appareil.
Il est également recommandé.
Attention
Lorsqu'on utilise des détergents, il est obliga-
toire de porter des gants en caoutchouc, un
masque de protection respiratoire et des lunet-
tes de protection conformément aux normes de
sécurité en vigueur.
1 - De n'utiliser que de l'eau tiède, des produits déter-
gents pour usage alimentaire, du matériau non
abrasif pour nettoyer les parties de l'appareil.
NETTOYAGE DES ÉLECTRODES CAPTEUR DE NIVEAU DE L'EAU
Procéder comme suit.
1 - Lever le porte-électrodes (A) sans dévisser la
vis (B) qui fixe le couvercle de sécurité des
composants électriques.
Attention
Faire attention au câble de branchement (C).
2 - Nettoyer le porte-électrodes (A) et les électro-
des (D) avec une éponge non abrasive et un
produit détergent pour usage alimentaire.
3 - Rincer avec le plus grand soin pour enlever tout
résidu du produit utilisé et essuyer.
4 - Rincer le tuyau de guidage du porte-électrodes
(E) avec de l'eau potable.
Attention
Le tuyau de guidage du porte-électrodes est
en communication avec la cuve de cuisson.
Ne pas introduire de saleté ou de substances
chimiques à l'intérieur du tuyau.
2 - Nettoyer soigneusement les éléments qui sont en
contact direct ou indirect avec les aliments et tou-
tes les zones avoisinantes.
3 - Nettoyer les accessoires après leur utilisation
avec un dégraissant approprié. Le lavage en
lave-vaisselle est conseillé.
Attention
Ne pas utiliser de produits qui contiennent des
substances dangereuses pour la santé des per-
sonnes (solvants, essences, etc.).
4 - Rincer les surfaces avec la douchette et les es-
suyer.
5 - Utiliser des jets d'eau sous pression uniquement
sur les parties extérieures.
6 - De faire attention aux surfaces en acier inox pour
ne pas les endommager. En particulier, éviter l'uti-
lisation de produits corrosifs, ne pas utiliser
de matériau abrasif ou d'outils tranchants.
7 - De nettoyer rapidement les résidus d'ali-
ment pour éviter qu'ils durcissent.
8 - De nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent
se former sur certaines surfaces de
l'appareil.
D
C
5 - Nettoyer et vider la cuve de cuisson des éven-
tuels résidus du nettoyage (voir page 15).
6 - Repositionner le porte-électrodes (A).
- 15 -
B
A
E
IDM-39617802601.tif
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