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RECETTES
Avec la MACHINE À MINIBEIGNET, faire des beignets en suivant la recette
de son choix. Utiliser aussi les mélanges déjà prêts pour :
•
Les muffins
•
Les gâteaux
•
Les carrés au chocolat
•
Les petits gâteauxs
Suivre simplement le mode d'emploi sur l'emballage, remplir les sections individuelles
dans la plaque inférieure, fermer le couvercle, puis laisser cuire pendant 3 à 7
minutes environ. Bientôt, de délicieux desserts et collations seront prêts à servir.
Recouvrir les beignets d'un glaçage et leur ajouter des brisures ou des grains de
chocolat. Laisser aller sa créativité et PROFITER DE LA MACHINE À MINIBEIGNET !
BEIGNETS RAPIDES
•
480 g de farine
•
60 g de sucre
•
1 œuf
•
1 c. à café de sel
•
½ c. à café de
bicarbonate de soude
•
1 c. à café de
muscade
•
1 c. à café de
levure chimique
•
180 ml de babeurre
•
60 ml d'huile végétale
FONDANT À BEIGNET
•
80 g de beurre
•
480 g de sucre
•
1 c. à café d'extrait
de vanille pur
•
4 c. à table d'eau
chaude
Faire réchauffer la MACHINE À
MINIBEIGNET, tel qu'il est indiqué.
Mélanger les ingrédients.
Incorporer le babeurre, l'huile végétale
et les œufs. Battre à la fourchette.
Verser délicatement dans les concavités à pâtisserie.
Fermer le Couvercle, puis laisser cuire de 3 à 7
minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ouvrir le Couvercle avec une manique ou des gants de
cuisinier. Retirer chaque beignet avec une cuillère en bois
ou en plastique. Déposer sur une assiette, puis servir.
Choisir également de saupoudrer les trous de beigne
avec du sucre cristallisé, du sucre en poudre, ou
les recouvrir avec un glaçage et des brisures.
Laisser libre cours à l'imagination et au plaisir !
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Incorporer le sucre en poudre et la vanille
jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Retirer du feu, puis incorporer l'eau chaude
une cuillère à soupe à la fois jusqu'à obtenir
un glaçage fin, mais pas liquide.
Tremper les beignets dans le fondant encore chaud, puis
déposer sur une grille pour retirer l'excès de fondant.
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