USTAWIENIA STOPNIA MIELENIA
Wybieranie ustawień mielenia
Powoli obracaj pokrętło regulacji w lewo lub w prawo, aby uzyskać
wybrany numeru ustawienia na skali wielkości przemiału. Przekręcenie
pokrętła w prawo (zgodnie z kierunkiem wskazówek zegara)
pozwoli uzyskać drobinki kawy o większym rozmiarze, a obrót w
lewo (przeciwnie do ruchu wskazówek zegara) będzie skutkować
drobniejszym przemiałem. Ustawienia przedstawione w tabeli można
traktować jako ogólne wytyczne.
Uwaga: Częściowo zmielone ziarna kawy mogą pozostawać między żarnami po
wyłączeniu młynka. Przed przeprowadzeniem regulacji mielenia uruchom młynek,
aby usunąć resztki ziaren kawy.
4
3
2
1
1–3 | Prismo AeroPress® Attachment | 3–6 AeroPress®
4–8 Przelew | 6–7 Cupping | 7–9 Kawiarka elektryczna
8–10 French Press | 9–11 Cold Brew
54
6
5
7
8
9
10
11
PORADY KAWOWE
Świeżość na pierwszym miejscu! Zalecamy
zmielenie kawy w ziarnach bezpośrednio przed
zaparzaniem. Należy pamiętać, że przepisy
mogą się różnić w zależności od stopnia
palenia, dlatego zalecamy eksperymentowanie
z ustawieniami mielenia różnych kaw, aby
uzyskać idealny napar.
Jeśli nie używasz młynka często (codziennie
lub co drugi dzień), zalecamy pozbycie się
starych ziaren, które mogły zostać w komorze
od poprzedniego mielenia. Jeśli w młynku
znajduje się osad z kawowych resztek, może
zaburzyć smak następnej zaparzonej przez
Ciebie kawy. Aby wyczyścić komorę młynka,
zmiel najpierw małą dozę kawy (7 g / 9,25 oz)
i ją wyrzuć.
Jeśli podczas robienia przelewu twój napar
zapycha się, zanim proces parzenia się
skończy, spróbuj jeszcze raz, tym razem
postaw na grubszy przemiał.
Więcej informacji na: Fellowproducts.com/pages/gear-guides
55